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2016-05-18 12:45:53

最北地区高等学校教科研究会農業部会_160517

テーマ:赤にんにく
5月17日は最上町中央公民館みどりホールにて

新庄神室産業高校と村山産業高校の農業関係の教職員30名余りが

バス2台で来られ、研修会が14時30分から開かれました。



テーマは「最上にんにくの生産・加工・販売まで」で

内容は6次産業をどう行っているかについて

私が1時間ほどレクチャ-しました。

その後、最上赤にんにくの圃場がある万騎の原に移動

し現地研修を実施。





閉会は、ふれあいの里の駐車場で

神室産業高校の柴崎校長からお礼の言葉をいただき、

16時30分の解散となりました。



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2016-04-14 19:00:56

最上赤にんにく関連商品の新規販路in新庄市_160414

テーマ:赤にんにく
4月14日(木)は新庄市内のアーデンゴルフ倶楽部に

最上赤にんにく関連商品を納品に。

4月から最上郡内の特産品のみをゴルフ倶楽部ロビーにて展示販売するという

新庄商工会議所の方針により推薦されました。

11日(月)に商工会議所会頭とゴルフ倶楽部の社長と事前打ち合わせ

しているので、スムーズにレイアウト終了。




最上赤にんにくを除いた全ての商品と

パンフレット類や冊子を飾り大理石のテーブルを半分ほど占領。



これで新庄市内で

赤倉ファームの最上赤にんにく関連商品を扱っているお店は

  郷野目ストア:中央店

  ヨークベニマル:新庄店 下田店

  ヤマザワ:新庄店 宮内店

  新庄駅ユメリア:もがみ物産館

  オーヌマギフトショップ:新庄店

と今日からのアーデンゴルフ倶楽部も加わり

販路が多岐になりました。




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2016-04-06 08:00:03

最上赤にんにく圃場すっかり雪どけ_160405

テーマ:赤にんにく
今年は雪どけが昨年より2週間は早めで

圃場も全く雪がありません。

赤倉温泉スキー場の雪はかなりのスピードで

消えています。



神室連峰の雪はまだまだあります。



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2016-03-13 17:43:06

山形産”新グルメ発見!プロジェクト"_160313

テーマ:赤にんにく
3月13日にやまがた食産業クラスター協議会から

標記で活動した提案メニュのちらしが届きました。

山形のおいしさを全国へを目的に

県内の加工食品で新たなグルメの提案をコンセプトに

プロジェクトメンバーがメニューを開発したものです。



NO.1メニューにA「鮎のリエットを使ったバーニャカウダ」

の素材に赤倉ファーム産の最上赤にんにくと最上赤秘伝みそが

使われています。

B「最上赤にんにくの豚バラ包み」にも赤倉ファーム産の

最上赤にんにくと最上赤焼肉秘伝が使われています。



この記事は

地域情報誌 「ZERO23」

フリーペーパー「ヨミウリウエイ」

子育て情報誌「マーメイド」

の3月号に掲載されるそうです。


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2016-03-12 16:38:28

万騎の原散策_160312

テーマ:赤にんにく
3月12日は今シーズンはじめてクロカンスキーで

万騎の原へ。

例年になく半分くらいで50cmをきっています。

まずは、赤倉温泉スキー場をバックにした

最上赤にんにくの圃場へ。

3月末には雪がなくなりそうです。



雲の切れ間に小又山が。




後ろを振り返ると

がらがらの赤倉温泉スキー場とトレースが。

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2016-03-12 15:55:27

富沢地域雪まつり無事終了_160311

テーマ:地域おこし
3月11日には山形新聞に2月27-28日に開催された

当日の模様が紹介されました。



同じ日にお礼のチラシを最上町全戸(3000枚ほど)に

配布しました。

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2016-02-23 19:13:12

富沢地域雪まつりPR_160219

テーマ:地域おこし
2月27日-28日に最上町で開催される

「第2回富沢地域雪まつり」のPRのため実行委員メンバーとして

山形市内のYTS(山形テレビ)のスタジオで17日に収録してきました。




そして19日の夕方6時前にゴジダス伝言板にて放映。




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2016-01-30 17:31:51

やまがた雪フェステイバル_160130

テーマ:地域おこし
1月30日(土)に2月27,28日の「富沢地域雪まつり」

開催の事前視察研修場所として

寒河江の<やまがた雪フェステイバル>に、

富沢地域間連携推進協議会と富沢地域「地域おこし研究会」

合同で最上町のバスを借りて行きました。



あちこちにご当地キャラが出没。



納得できるのは会場内での一杯100円のコーヒーだけでした。



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2016-01-28 18:07:20

雪おろし講習_160127

テーマ:ブログ
1月27日のAM8:30から最上町の富沢公民館にて

山形県主催の屋根の雪おろし講習会が開かれました。

前半は座学とロープハンドリングの実習、

後半は屋根に上っての実作業でした。



自宅は勾配型の自然落下で雪が落ちるので、

今まで雪おろしの経験はありませんでしたが、

基本的な流れや道具を知りたく参加しました。



はしごを掛けて、作業をするまでの時間帯に

事故が多いことを実際の作業をして確認。
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2016-01-22 21:51:27

富沢地域雪まつり_160122

テーマ:地域おこし
2月27日(土)28日と2回目の富沢地域雪まつりを

開催します。



昨年は、富沢地区10集落の各種団体が参加した「富沢地域 地域おこし研究会」

主催で実施しましたが、

今年は、富沢地区10集落の地区長・公民館長からなる「富沢地域間連携推進協議会」と

合同の実行委員会を組織し開催します。
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