2010年02月22日(月)
テーマ：久留米
２月ワイン会♪
ローヌ中心で。
最初はシャンパン
エグリウーリエ トラディッション 青りんごのようなお味。フルーティさとひきしまった酸の爽やかでしっかりした
さあ！始まりです。
クローズ エルミタージュ ブラン０１ ダールエリボ
今までと違うクローズエルミタージュ。仄かな甘さと南国のフルーツのかおり。厚みのあるのにキレのよいワイン。
pinotさんの一品目。たらの白子のソテー
続いて
大岡さんのサンジョセフとキュベＧ。
ナチュラルなのにコクのある
たちでした。
たちでした。
美味しくって食べちゃった後の
さん。
さん。
とり忘れたのですが、やわらか～い牛タンも、んまんまでした
８８のバルバレスコ。
長熟のネッビオーロの美味しさを楽しませていただきました
Ｈ氏ラベルがいのイタリア
これがまた大当たり、味、ラベルと共にこの日一番のエンターテイナーでした♪
ブリューノ デュシェン ラ パスコール０８
グルナッシュがこんなに果実味豊かでフレッシュだったなんて
ヴィニュロン ブリューノ デュシェンに感謝です。
とローヌから少し脱線
いたしましたが、
戻って戻って
カイユのヌフドパプも美味しかったけど、、、
シャルヴァンのシャトーヌフドパプ
エキゾチック＆エレガント
スゴイ！スゴイ！
あんなに酔っていたのに、一瞬素面に戻りました(ホントかぁ？と皆様の声がきこえますが、、(笑)
ガングロフのコートロティは到着したばかりだったのでお披露目だけでセラーへ。
また次回楽しみ
その後、グラムノンのセプセントメール メメ、、初めてグラムノンのコート・デュ・ローヌ飲んだ１０数年前の衝撃を思い出しました
１１本あいたということですが、、、一本おもいだせません
なんだったのでしょう？誰か教えて下さいm(__)m
と、飲みあげた２月のワイン会、いつも楽しく美味しい時間を共有させていただいて感謝です。
ありがとうございます
また３月も楽しみです
1 ■あの日は
飲んだね～
と言っても今回は手の込んだ料理だったのと
個室の予約のお客さんと時間丸かぶりだったから
なかなか厨房から出れずに一人出遅れたけどね…
質問の答えは
ワイン会のワイン９本とホールドアップとボーモン･デ･クレイエールで11本です！