琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ) -2ページ目

$琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)



カレーライス始めました。

初回はチキンカレー。

ヨーグルトやスパイスにつけこんだ鶏もも肉を
オーブンで焼いたタンドリーチキン風。

じゃがいも、にんじんと共に
トマトベースで煮込みました。

暑い日には熱いカレーライスを
モカザナでいかがでしょうか。







モカザナ所在地


東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山1F

TEL/FAX:03-3496-6099


メール mochaxana2011@gmail.com


Twitter @mochaxana2011


営業時間:11:30~21:00(ラストオーダー 20:30)


定休日:毎週火曜日








今日だけ一日中BGMがMichael Jacksonなモカザナです。

こんにちは。


こちらでのご報告が遅くなりましたが、

先ごろ、ご好評頂いていたガテマラ/SHBアカテナンゴが終売となりました。


かわりまして

同じくガテマラ

サカペテス県ホコテナンゴ市、ブエナビスタ農園の

SHBブルボン・ブエナビスタを販売しております。


当店で最も焙煎が浅く

コーヒーの苦さが得意でない方にもお楽しみ頂けると思います。











モカザナ所在地


東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山1F

TEL/FAX:03-3496-6099


メール mochaxana2011@gmail.com


Twitter @mochaxana2011


営業時間:11:30~21:00(ラストオーダー 20:30)


定休日:毎週火曜日













段々と暑くなってきた今日この頃、


飲食店にとってはキビシい梅雨時がやってまいりました!


梅雨時&祝日の無い誕生月産まれ、お菓子担当:マシューです。





とはいえ、日本にお店を構える以上、折り込んで経営をしなくては


ならないんですけどね!











じわじわと暑さも自己主張を始めてくるこの時期でも、


モカザナのケーキを楽しんでいただきたいということで……。








夏の新作、第1弾!





フロマージュシトロン!










琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)








夏の新作ケーキは、お客様からの御要望も多かったチーズケーキ!


暑い中でも甘いものはおいしいですが、


口当たりが爽やかなものが欲しくなりますものね!








フランスのチーズ、フロマージュブランをふんだんに使用し、


さっぱりとした味わいのレモンのクリームを合わせて、


暑さを忘れることができるスイーツに仕上げました!








こちらのスイーツはあくまで「第1弾」ということで、


夏向けの期間限定スイーツをドンドンと発表していきますので、


今後もモカザナを要チェックです!











また……





夏といえばビールですよね!










琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)












モカザナでは、ビールもご用意しております!


日差しの強いお昼からグビグビとビールを……。





オーダーを頂くたびに、我々がヨダレを垂らしそうになっているのは秘密です。








モカザナではベルギーのビール限定でお待ちしております。





上記画象の、左から順に、








 





ホワイトビールの代表


ヒューガルデン!   ¥800









モカザナのビル「セレサ」という建物名にもちなんだ「さくらんぼ」のビール


リンデマン クリーク!    ¥1050











度数の高い、濃厚な味わい


ロシュフォール10!    ¥1300









いずれのビールも、都内でこのお値段で飲めるのは


非常にリーズナブル!











モカザナは、この夏も元気に営業してまいります!

ご無沙汰しております、作品をご紹介致します。


$琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)

微笑んだウサギ、かわいいです。


$琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)

当店のロゴ!お見事です。



引き続き作品を募集しております。

よろしくお願いします。






モカザナ所在地


東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山1F

TEL/FAX:03-3496-6099


メール mochaxana2011@gmail.com


Twitter @mochaxana2011


営業時間:11:30~21:00(ラストオーダー 20:30)


定休日:毎週火曜日












最近変更になったアメブロのインターフェースにオロオロ。

ブログの更新に時間がかかってしまう、

お菓子担当ケーキマシューです。




本日の更新内容はこちら!





琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)



先日行われた「代官山落語喫茶」


上記画象を見ても一目瞭然、

普段のモカザナとは雰囲気がガラッと変わっております。


企画段階では

「こんな和風テイストゼロのお店で大丈夫かなぁ」なんて思っていたのですが、

なかなかどうして、しっくりきています。




高座に立っていただいたのはこちら!





琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)


柳家わさびさん です!!



普段は温和なわさびさんですが、

そこはプロの噺家さん。

高座の上ではビシッ!



琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)


小道具を扱う指先一つ一つにも、神経を使っての落語。

佇まいからしてプロ意識が現れているのです。




ここからは、噺中のショットを数点。



琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)

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琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)

琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)



琥珀色の魔法 代官山のコーヒーカフェMochaxana(モカザナ)


この数枚の写真だけでもおわかりになる通り、

表情だけでも物語が伝わってきます!



当日は中入りを挟みまして、落語を二席。

枕も長めに取っていただき、笑いの耐えないイベントとなりました。



モカザナでは、今後もカフェという形態にとらわれないイベントに

挑戦していきます!



モカザナ所在地


東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山1F


TEL/FAX:03-3496-6099


営業時間:11:30~21:00(ラストオーダー 20:30)


定休日:毎週火曜日

   

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