February 15, 2010
土曜日は大ナゴヤ大学の授業でした。
テーマ：R-proのお仕事
毎月第２土曜日といえば、そう、大ナゴヤ大学 の授業の日！今回は「野菜を知る、触れる、アートする。～マルシェジャポンでカービング体験～」 を僕がコーディネーターとして開催させていただきました。
とても寒い日だったので参加者の皆さんには本当に申し訳なかったんですが、野菜や果物をカットしてつくる「カービング」はとても楽しかったし、「マルシェ」をツアーで歩く企画もとても充実したものでした。
写真はカービングの先生が作った作品。スイカをカットして作ったものです。んー。アート！
食のゼミもいよいよ産声をあげる可能性も出てきましたし、これからナゴヤの「食」は熱くなっていきそうです！
