んでは後半、参ります~。
※今更ながら紛失したと思ってた写メが出てきたので追加です~。
あまり綺麗じゃなかですが。
前半記事は、こちら。
さつまいもポタージュ。
とろんとしてて、
ざらつきのない滑らか仕様。
ほの甘く、クリーミィでうんま!
もっと野菜っぽいかと想像してたので、嬉しい方向に軌道修正されたです~。
こちらはドリンクコーナー。
お水はデトックスウォーターになっていて、うっすらと柑橘の香りがしましたです。
見ると、オレンジとバジル!
そりゃ香りがよか訳だ。
甘味もなくとっても飲みやすかでした~。
オレンジジュースにグレフルジュース、リンゴジュース。
それにミルクと野菜ジュース。
ホットは、コーヒーに紅茶が用意されてるです。
実演コーナー。
こちらは全てオープンなライブキッチンになってます☆
左のフライパンでジュージューたまらない音をたててるのがフレンチトースト、
手前にあるのが
ピラフに焼きトマトバジル、
豆腐ステーキなんかも
こちらで作ってますし、
オムレツはオーダー制で、
都度焼いてくれます♪
ミックスオムレツ。
デミグラス、トマトソース、カルボナーラ、とソースが3種類用意されていて、お好みでカスタマイズできますです!
別々でもよかですが、
いやいや3種混合ソースもなかなかのカオスで楽しいものがあります。
や、美味しいですよ?
なんてトロトロ♪
やわらか~(^-^)ゝ゛
豆腐ステーキ。
オリーブオイルの良い香り。
豆腐はなよっとした感じじゃなく
しかと固めで、ステーキらしい舌触り。
ソースにたっぷり入ったハーブが素敵。
フレンチトースト。
一つのポーションが小ぶりなのがまたよかですな~。
程よい甘さで、
ミルクとバターの香りがすごい。
ってかとにかくバターがスゴい。
めっさ染み込んでるです。
とても美味しいけど、もちっとバターは控えめでもいいかな…(^^;
そして生クリームのせると、ヒアルロン酸のように一体化するですよ。
熱々のうちにのっけると、そのとろけっぷりが堪能出来るです!
生クリームは固めにホイップしてあって、フレンチトーストの傍らにスタンバイです。
その分重めなので、
量は少しで良いみたい。
甘さ控えめで、
素材の良さが光ってますですな~。
パンは食事系中心ですが、
ひとまず外せないクロワッサンを。
クロワッサンはしっとりさくっとしたタイプで、やはりバターのほんのりした上品な香りがします。
こちらはドライフルーツの蒸しパン。
蒸しパンというか、
パネトーネみたいな感じでしたな〜。
その他、
チョコデニッシュに
チョコバナナプルンダー、
プチホワイト、
オリーブチャバタ、
フォッカッチャ、
あとトーストも。
ブルーベリー、ストロベリー、アプリコット、バター、はちみつ。
こちらはパンプディング。
大粒レーズンと一緒に蒸し焼きにしたタイプで、卵生地はしっかりパンが吸収してますですよ。
だからとってもしっとりやわらか。
完全に一体化してて、パンがプリンと化してます。
生クリームは、
もちろんこっちにも侍従します☆
実演テーブルに背を向けるとフルーツ、デザート、シリアルのコーナー。
こちらにパンプディングもあったですな。
お隣はフルーツ&ナタデココ。
マチェドニアに、
美しく並んだパイナップル、
キウイフルーツ。
右手はヨーグルト。
酸味は普通かな?
とろみがあってうまかです~。
レーズン、パイン、クランベリー、フロストシュガー、ブルーベリー、アプリコット、ストロベリー、はちみつ、
と、トッピングは盛りだくさん!
生とドライのフルーツやジャム、シリアルと、定番モーニングなデザートエリアですが、こちらではパンナコッタも用意されてるのが嬉しい!
杏仁じゃなかですよ~
パンナコッタですけん!
ヨーグルト以外に
デザートある朝ビュッフェて、
それだけでわんこズランク急上昇です。
どうしてもさっぱりあっさり中心になるので、クリーミータイプで粉ものじゃないデザートがあると、めっさ嬉しかね!!
OZIOさんのパンナ、
さすがの生クリームな貫禄!!
これ、くせになるですな~。
やー、
シリアルにパンナコッタて、
合うとです。
添えてバリバリ食べても、
ミルクと違ってしなしなにならないトコが好きです。
ミルク入りはミルク入りで、
好きなんですけれどもね!
このお洒落な形状のボウル、お皿に載っけるのにとっても便利です。
くぼんだ部分が、サラダの押し潰しを回避してくれるとですよ。
リピいろいろ。
念願のモーニング、
唐突に思い立って車飛ばしてみたですが、
ちゃんとやっててホントによかった~。
モーニングといえど、おかず系が多くて、普通にブランチでいける充実っぷり。
スイーツがないと締めに困るわんこズとしては、
デザートが常設の数少ない満足朝ビュッフェとなりました~(*^^*)
ホテル系としては、お手頃価格なのも嬉しいとですな!
お手軽と言っても、頻繁に来れるお値段ではなかですが、、、、
ごちそうさまでした!!!
モーニングビュッフェ
8:00~10:00(L.O)
7:00~10:30(L.O)(日曜・祝日)
2,800円(3,024円)
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カタナ
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