~きじめしレシピ~

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きじのブログ

    ~きじめし~


きじのダシの旨み、コク深いきじ肉。香ばしくて美味しい、きじめしです。

家族みんなで、丸ごと楽しめる手軽な炊き込みご飯です。


①商品に同封されているきじガラに水を加え沸騰させアクを除く。


② ①でできたダシ汁に材料(きじ肉・ささがきごぼう・人参・椎茸)を入れる。


③炊き込みご飯の要領でご飯を炊く。


④最後に、彩りとして青物(セリ・グリーンピース等)を添えると、尚良い。



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