2010-03-25 15:22:58

初めてのお茶会★準備編1

テーマ:【イベント】ごはん会・お茶会

いよいよ、初めての お茶会日本茶が、今週末27日(土)にせまってきました!!


初心者で、わからない事ばかり。
大それたことを 始めてしまった~((( ;°Д°)))汗 と 、不安な時期もあったけど



「気軽で自分たち仕様の お茶会をつくる」 という、初心を思い出して
楽しいお茶会にしようと、はりきっています。
新しいチャレンジで、人は成長する、と信じて!!



さて準備ですが、まずは和菓子のこと 道明寺桜餅



東京 和のおやつどき/春日 一枝


お茶を始めるまで、和菓子のことを知らなかったので
「東京 和のおやつどき」という本を買いました。
(実は自分への、クリスマスプレゼント)


お茶会の準備で、一番楽しみにしていたのが 和菓子さがし!
お茶会の華だし、自分の個性が一番出せるところですからねー


この本の1ページ、チラリとお見せしますね のーまるおめめ




か、かわいくないですか~?ハート

こんなパステルカラーを使えるのって、和菓子だけの特権ではないかと!!
一気に和菓子の世界に魅せられてしまいましたハートぃっぱぃ


(ちなみに、写真のような、見た目もあざやかで上品な生菓子を
お茶の用語で、主菓子(おもがし)と呼んでいます)



かわいい主菓子を探し始めたのだけど、
探すと、なかなかないものですね~。近場となると、ホンットになくて。

扱ってるお店に問い合わせても、
「日本橋店や新宿店には、あるんですけどね~」 という返事。
(東京でも、吉祥寺や多摩地域では、ないのです~)


実物を見て、試食をしてから和菓子を決めたい!!と思っていたので
店番の合間をぬって
いざ、和菓子探しの旅へ出かけました~ 電車


次回へつづく つづく



日本を味わうことを提案しています
…みずたま雑貨店…




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