2010-03-08 19:17:47

瀬戸口しおりさんのおやつ

テーマ:◆企画展

今週の3/13(土)から始まる、『日本のお茶で おもてなし』 展。

そのお楽しみのひとつ、
雑誌や本でご活躍中の 瀬戸口しおりさん のお茶菓子を
3/13(土)14(日)、限定販売します!



実際にお菓子を食べられる機会が少ないので
ファンの方、必見ですよ~~(必味?)






今日、お店に
瀬戸口さんが、お菓子の試作品を持って来てくださいました~~。



(明治から昭和にかけての)
『少し昔の器(印判皿)に 似合うおやつ』
『日本のお茶と一緒に食べたくなる、お茶菓子 』

という、私からのリクエストで作って頂きました。





で、今回作ってくださったのは、上の写真の

moimoi どらやき(きなこクリーム入り)
moimoi 和風スコーン(甘納豆入り)


企画者の特権で(笑)、
お客さまより先に、早速 頂いてしまいましたよ~食事





きなこクリームがかなり、甘党の私好み^^
ふっくらした生地と、コクのあるリッチなクリームきらきら!!


お店で見かける どらやきとは違う、
瀬戸口さんならではの、かわいらしくて 上品などらやきですハート


和風スコーンの方も、抹茶風味の生地がしっとり。
甘納豆の甘みと歯ごたえが とてもいいかんじで
これはいくつでも食べられますよ(笑)
お店では5つセットにして販売します。


3/13(土)14(日)
瀬戸口しおりさんのお茶菓子をご用意して
お店でお待ちしています~好



家で/つくる/たべる/おやつ/瀬戸口 しおり

私の手料理/瀬戸口 しおり



日本を味わうことを提案しています

・・・みずたま雑貨店・・・




『日本のお茶で おもてなし』展  ★詳しくはこちらをクリック


3/13(土)~29(月)


東京・吉祥寺  『小匙舎+みずたま雑貨店』 店内にて



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