Mizukiオフィシャルブログ「♡31CAFE〜奇跡のキッチン♡」Powered by Ameba

4年前まで拒食症を患い23キロだった私。
私は料理をする事で自分を取り戻し
2012年末に小さなCAFEを始めました♬
奇跡だなって思います。
今では倍に成長しています(*´艸`)笑


テーマ:



おはようございます(*^^*)


昨夜のブログには温かいコメントを
誠にありがとうございますm(_ _)m
芋さん(sherry)は幸せ者です
早くよくなれー





それではレシピに参ります(*^^*)

今日ご紹介させて頂きますのは
お手軽な豚こまレシピ

材料は豚こまと長ネギだけ
人気のネギ塩味です(o^^o)
ごはんにもお酒にも合いますよー

作り方は超簡単(*´艸`)
生のネギに味付けをして
豚肉と炒めるだけ
説明なんかいらないくらい簡単です

仕上げにレモンをキュッと絞ると
より一層美味しくなりますよ(o^^o)

今回はにんにくを入れなかったので
お弁当にもオススメです

オススメレシピですので
是非お試し下さい(*^^*)









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♡超簡単スピードおかず♡
豚こまのネギ塩炒め

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【2人分】
豚こま切れ肉...180g
長ネギ...2/3本
●塩・鶏がらスープ...各小1/4
●こしょう...少々
●ごま油...小2
粗挽き黒こしょう...適量
(お好みで)レモン...2切れ



1.長ネギは斜め薄切りにして●を混ぜておく。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら1を加えてさっと炒める。
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3.ネギがしんなりしたら火を止め、器に盛り付け粗挽き黒こしょうを振る。
(お好みで)レモンを絞る。







♦︎お好みで1ににんにくチューブを2cm程加えても美味しいです♩
♦︎大人は是非粗挽き黒こしょうたっぷりで♩逆にお子様は抜きでも♩











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【♡今日のお皿♡】
最近良く使ってるチョコ削り
和食にもぴったりでサイズも丁度良い










お洒落なカフェ食器♩♩

image


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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
おかげさまで発売となりました
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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