Mizukiオフィシャルブログ「♡31CAFE〜奇跡のキッチン♡」Powered by Ameba

4年前まで拒食症を患い23キロだった私。
私は料理をする事で自分を取り戻し
2012年末に小さなCAFEを始めました♬
奇跡だなって思います。
今では倍に成長しています(*´艸`)笑

皆様のおかげで予約開始から
amazon&楽天BOOK共に《料理本ランキング1位》キラキラ

を獲得することができました(><)

本当にありがとうございますm(_ _)m

【Mizukiのやみつきおかず】

ご予約がスタート致しました♪

これまでのMizuki本とは違い、『簡単・お手軽』を更に追求した本づくりに
チャレンジしてみました(^^)♪

全て新規レシピということも自慢です(^^)♪

2017年4月19日KADOKAWAさんより発売させていただきます(^^)


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☆☆☆
ご予約どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

テーマ:




こんばんはー(*^^*)


最近暑くなってきましたねー
これから冷たい物が食べたくなったり
食欲も落ちやすくなりますが
しっかり食べて乗り切らないとですね


そこで今日はこれからの時期におすすめの
《ピリ辛レシピ》
10点まとめてご紹介させて頂きます♩

どれも簡単&短時間で作れるので
是非お気軽にお試し下さいね(*^^*)


*私は辛いのがあまり得意じゃないので
激辛のものはありません
どれもピリ辛程度です(*´艸`)


しっかり食べて夏を乗り切りましょう〜♫




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お手軽な豚こまと長芋を
韓国風ピリ辛だれで炒めました♫
たれの辛さは控えめで
後からじわじわ来るタイプ♩

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炒めたり冷ましたり揚げたりと
面倒な工程が多い春巻きも
このレシピなら超簡単(*´艸`)
炒めず、冷まさず、揚げずに作れますよ♩

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白菜をたっぷり加えたヘルシーマーボー♡
フライパン1つで作れる超簡単レシピです♩

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お手軽な手羽中に
スパイシーなBBQソースをからめました♩
ごはんのおかずにはもちろん
お酒のおつまみにもおすすめです♫

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お手軽なせせりとキャベツを
ピリっと辛い味噌炒めにしました♩
せせりの代わりに鶏むね肉や
豚こまで作っても美味しいですよ♫

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具はひき肉と白菜だけの豆乳坦々鍋♩
〆まで美味しいレシピです(*´艸`)
暑い日のお鍋って美味しいですよね♫

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間違いなしの豚キムチーズ♡
ひき肉にキムチを混ぜ
チーズを包んで焼くだけです♩
つくねを割るとチーズがとろ〜り♫

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コスパ抜群韓国風ピリ辛炒め♩
パサつきがちなむね肉も
少しの工夫で柔らか〜く仕上がりますよ♡
もちろん普通のキャベツでも作れます♫

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お肉なしでも食べ応えのある
なすと厚揚げの炒め物♫
中華風ピリ辛味でごはんがすすみます♩

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定番の豚キムチも美味しいけど
鶏キムチもイケますよ(*´艸`)
マヨネーズを加えてコクを出しました♩

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いかがでしたでしょうか(*^^*)?
どのレシピも辛さはお好みで♩
作る時に豆板醤を減らして
仕上げに一味やラー油をかけると
お子様にも取り分けやすくなりますよ♫

ピリ辛おかずで
夏を乗り切りましょ〜(*^^*)





【新刊】材料2つde超簡単!
Mizukiのやみつきおかず
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