パンケーキ記録簿 -2ページ目

パンケーキ記録簿

パンケーキ食べ過ぎで覚えきれなくなってきたので記録日記。
記録と感想文、えーと絵日記みたいなものです。
写真ぐらいなら参考になるかもしれません。

De Niro(デニーロ)

<クリームチーズとブルーベリーのパンケーキ>
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名の通り、生地の上にクリームチーズとブルーベリーのコンポートがかけられたお姿


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このブルーベリーを煮込む時に使用しているのは甜菜(てんさい)糖とのこと
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クリームチーズとブルーベリーは鉄板の組み合わせですね


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桃のスイーツカップパフェもいただきました。