毎年恒例、いつものメンバーによるヒルトンのストロベリーフェアにいってきました。

 

 

毎年1月から3月に開催されるこちらのビュッフェは大人気で、2016年は予約がとれませんでした。

 

2017年こそ!とメンバーの一人がHPをチェックしていたところ、先行予約制度があり、

しかも年末から開催されるとのこと!

 

 

メンバーのひとりが受験生を抱えていたため、年末の初日に予約をしていってきました。

 

 

初日というのにすごい人!

相変わらずの人気です。

 

 

今回のテーマは「シルク・ドゥ・フレーズ」と題し、サーカスや移動遊園地のわくわく感を表現したストロベリーデザート。

 

 

その世界感そのままに、ピンクと赤メインの飾り付けがなされ、メリーゴーランドやピエロなど、写真映えするビュッフェ台となっていました。

 

 

いつもならしばらくすると列が短くなり、ビュッフェもとりやすくなるのですが、なぜか今回はずっと長蛇の列。

なので写真も撮りませんでした。

 

メニューはこんな感じ。

 

Strawberry

 

Glass Dessert

ストロベリー・アクロバットグラス

ストロベリーボム・ミルクシェーキ

ストロベリーティラミス

メリメロ・ストロベリー

レモン風味のホワイトチョコムース

ストロベリーゼリー

ストロベリー・ショット

 

Individual Fresh Cakes

マカロン(ピンク、赤、白)

レアチーズケーキ、ストロベリーゼリー添え

ピエロのお鼻

ストロベリータルト“ムッシューロワイヤル” ピエロの長靴

 

Strawberry Short and Roll Cake

サーカス・ストロベリーショートケーキ

ストロベリー5ショートケーキ ファンキーストロベリーショート

ストロベリーロールケーキ

 

One Bite Sweets

キャンディ・マシュマロ

フルーツゼリー

 

La Buche

苺のムース

 

Casual Sweets Bites

ストロベリースコーン、レモンカード、苺ジャム

ストロベリーマフィン、バタークリーム、

ストロベリーポップコーン

ストロベリーダックワーズ

ストロベリーマドレーヌ

 

Entertaining Sweets

ホームメイドワッフル

コールドマーブルアイスクリーム

 

Chocolate Fountain

ダークチョコレートファウンテン

レッドチョコレートファウンテン

フルーツ各種、マシュマロ

 

Chocolate Bite

サーカス・タイム!

タイガーブラウニー

 

 

 

当然ながら全部は食べれなかったし、そもそもすべてのデザートがすごくおいしい!というわけではないんですよね。 (味でいえば私はウエスティンに行きたい。。。)

 

ストロベリーティラミスとサーカスストロベリーショートケーキ、コールドマーブルアイスクリーム、それとサンドイッチが特においしかったです

 

 

時間いっぱい、おしゃべりもして楽しい時間でした♡

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