すずき農園のお野菜

テーマ:
名古屋の友人に双子ちゃんが生まれた♬ と会いに行ったのは、去年の1月

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あっという間に一歳のお誕生日を迎えた双子ちゃんに会おうと磐田の友人が企画してくれた新年会
皆で磐田に集合‼️

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その日、早めに家を出てすずき農園に向かいました
鈴木さんお一人で、無農薬で美味しいお野菜を育ててます

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実は、親友が農園の前に住んでいて、鈴木さんが荒れ野だった土地を少しずつ耕して畑にし、コツコツとお野菜を育てていく様を毎日眺めながら感激したそうです
今ではすっかり親しくなり、すずき農園のお野菜の大ファン😍   健康の源を美味しくいただいて元気いっぱい‼️
私も何度かおじゃましていただきました。



もちろん地元にも美味しい箱根西麓野菜や三島野菜がありますが、今回はこちらのサラダ🥗素材を箱詰めにしていただき、双子ちゃんちと磐田の友人のおみやげに🎁
もちろん我が家の分も♬

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ほんの一部
この他に大根,見たことのない黒カブ,色とりどりの人参,ルッコラ,パクチーなどなど


全て露地栽培なので、北風に吹かれ霜に鍛えられて逞しく育ったお野菜たちは、歯応え十分! 甘みもたっぷり‼️


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小さめに刻んだサラダは、一つ一つの野菜の味を楽しめました。ドレッシングを替えて和風,洋風,タイ風などなど楽しめちゃう😬



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明太スパのトッピングのパクチーは、意外なマッチング! 

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スェーデンで教わったFisk soppaはもちろんディルをたっぷり加えて


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おみやげにいただいた福田港産の釜揚げシラスに甘〜い大根おろしのトッピング



作り手の顔が分かると安心していただけて、美味しさも倍増😆
たっぷり、嬉しくいただきました❣️
双子ちゃんたちは、人参🥕をポリポリ齧ってるらしいです😊




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新しい春のアレンジ

テーマ:
1月の終わりの日に、フレッシュフラワーのアレンジに来られる方々の今年初めてのレッスン

花屋さんには、春を感じる花たちがたくさん並んでいました
中でも可憐で目が釘付けになったのは、濃いめのピンクの宿根スイートピー

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しかも、とってもリーズナブル❣️
こんな時こそ ふんだんに使えるアレンジを


丁度、中国では春節を迎え、日本でも節分を境に旧暦で新しい年が始まります
運気が上がるようなデザインをイメージして花材を準備しました

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大らかにのびのびと運気上昇のアレンジメントが仕上がりまた♬

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新年明けましておめでとうございます🎍
お正月気分も、数日前から普段通りの生活に戻りました
大体毎年、この時期にブログを書き始めてるみたいです😬

今年もコツコツ精進いたします
どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️



年が明けてずっと続いている快晴の日々☀️
おひさまの光の暖かさが本当にありがたい〜❣️

昨年12月に多肉ちゃんのリースを2つ作りました
一つはこちらでアップしましたワークショップの後に、残った多肉ちゃんとセダムたちをかき集めて

もう一つは、次の週の『コトコト コトコト ことり市』のNaoさん(渡辺花園)のワークショップにおじゃまして
生産者さんのワークショップは、苗をふんだんに使わせていただけて、嬉しかった〜😍

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ひと月が過ぎて、土に馴染んだ様子🤗
このリースの多肉ちゃんが、窓辺でとっても気持ちよさそうに日向ぼっこしています♬

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さて、どんな一年になるでしょう???
どんな一年にしたいかなぁ???
皆さんはもう目標を立てましたか〜♬



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