鰤の幽庵焼き弁当♪
テーマ:お弁当昨日、友人のブログで美味しそうなブリ照りをつくっていて、
夜スーパーに出かけたら、ドンピシャで鰤 【半額】 ゲット ![]()
みりん、お醤油、お酒 に 柚子の輪切りに ブリを一晩漬け込んでおいたら、
鰤の幽庵焼き ほんのりと香柚子の風味が食欲をそそります。
◆ 鰤の幽庵焼き
◆ 菜の花 おひたし
◆ 山形のだし、プチトマト
◆ 三つ葉入り出汁巻き卵
ご飯は、彩の良いふりかけご飯 (この写真の時、まだ炊けてなくって
)
その後、ダッシュで作った マイブームの 独活の塩麹きんぴらは、小さいタッパに・・・
今日から暫くは、ガッツリご予約で外出が出来ないから
お弁当をダンナに託し、母と一緒に食べるよう 強要
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私も、先ほど 同じおかずでランチを済ませましたが、美味しかった ![]()
最近、病院食で500キロカロリーの食事を見てきたんだけど、
500Kcal って・・・かなり 少ないというか、はぁ~ こんなもんでいいんですね。
といった、感想を母娘二人して再認識。
日頃、どれだけ沢山食べているか 反省しました。
で、反省しつつも このように おかずを持たせる娘って・・・ もしかして、親不孝者!???
DEBU まっしぐら じゃん(汗)
皆様も、良い週末を ![]()

すっごい美味しそうだよ♪ 私もつられて、…
アイペディHPは








車の運転も少し怖かったです 


