こんにちはー
岩井です
本日からまたミトラダイエット倶楽部の
リセットダイエット１週間が始まっています
先日お誕生日祝いもしてもらって
飲み納めもばっちりです
今日は岩井が前回作ったダイエットメニューの中から
レシピをひとつ紹介してゆきます＾＾
◎しらたきのチリトマトラーメン
≪ 材料 １人前 ≫
しらたき、豚肉、ねぎ、キャベツ、エリンギ *** 食べたい分だけ
トマト水煮缶 ************************** １缶
固形スープの素（ブイヨン、コンソメ） ****** １個ずつ
にんにく ****************************** １かけ
お水 ********************** 適量（250～300ccくらいかな？）
お酢 ********************************* 大さじ１～１と1/2
チリパウダー *********************** いっぱい！（お好みで）
ジンジャーパウダー ********************** 適量（お好みで）
バジル **************************** ひとつまみ（少しだけ）
コショウ、タバスコ ********************** 適量（お好みで）
作り方は非常に簡単です。
全部お鍋に入れて煮るだけです。
①先に トマト水煮＋お水 と
すりおろしたにんにく＋お酢＋固形スープの素＋バジル を
お鍋に入れて火にかけます
②①を火にかけながら材料を切ります
※豚肉は挽き肉・バラ肉以外を使いましょう。
余分な脂肪分を摂取しないためです。
※お野菜はお好きなものを＾＾きくらげも入れると美味しいです＾＾
※甘さをもっと出したい場合は、葱の代わりに玉葱を。
※キャベツ、私は芯の部分は鍋に入れて、柔らかい葉の部分は
あとで上に乗せました☆ 歯ごたえも欲しいので＾＾
③具材を全部お鍋に入れて、
チリパウダー、ジンジャーパウダー、コショウを振り入れます。
スープの量が器に盛り付けるのにちょうどいいくらいまで煮て
味を調整します。
しょっぱければお水を足し、
物足りなければ塩で味を整えましょう。
※お醤油・シナモンをすこーーしだけ入れると
いい隠し味になります
固形スープを２個も使用しているので、
基本的に塩はいらないくらいに仕上がります。
むしろちょっとしょっぱいくらいです。
好みでタバスコをかけていただきます
岩井はいっぱいかけます。とくにキャベツにｗｗおいしいです
あっさりメニューではなく、かなりしっかりした味に仕上がります。
食べ応えありなので是非お試しください☆彡
麺がしらたきなのでおなかいっぱい、腹持ちもバッチリですよ＾＾
糖質抜きのメニューですが、
お酢は火を通すと甘くなるのでいつも多用しています。
それに酸味の刺激で塩分を控えられます
他にはこんなものを作りました
◎ポーク＆こんにゃくステーキバルサミコ
◎蒸しさんま蒲焼風味 ＋ お野菜豆板醤炒め
◎ビーツと柚子と生姜のゼリー
などなど。です
ではでは今週も
アルコール糖質脂質（肉・魚の持つ脂質以外は禁）
で、1週間がんばりまーす
（注： 糖質は抜けばいいってものではありません。
なので１週間より長くやることはありません。
世のダイエッターさん、糖質抜きダイエットは
やりすぎないように気を付けてくださいね。
大事なのは摂取の仕方と、摂取する分量です ）
他のメニューのレシピも知りたい方はご一報くださーい
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
中目黒で妊婦さん、yuicaマッサージなら
森の隠れ家サロン mitra shanti
http://www.mitra-shanti.com/
携帯はこちらから
http://katy.jp/mitra888/
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡
yumiです
小元気ですかー！！！…
yumiのダイエット…
★☆チョコレート・ネ…
マイクパフォーマンスで３１歳の抱負を語る岩井
