リリース。





さて。


和食のお店
火鉢屋 新都心店。


新メニューが
リリースです。


昨日から。


こちら。





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火鉢屋は、他の和食業態とは
明らかに客単価も利用動機も違うので。


ここにしかない料理が
たくさんあります。


へしこの料理とか
金華サバの料理とか。


相当イケてるよ。





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地鶏が入ってるのも
この店舗だけ。


黒岩土鶏センパイ。


生産者の方の名言。


「鳥のお尻がマリリンモンローみたいにならないと
出荷しねぇ。」


ショータイム。





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米類も充実させました。


食事を召しあがる方も多いので。


湯葉飯、めっちゃ旨いよ。





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うんちく番長の
ショウタが店長をしております。


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【炭火炉端専門店 火鉢屋 新都心店】

沖縄県那覇市安謝2-1-8(2階)
TEL/FAX(098)863-8293

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こちらも。











日本酒のペアリングも
日替わりでさせて頂きます。
(ショウタ談)


ちなみに、
昨日は月次決算だったので。


顧問と財務と
火鉢屋行きました。


続く・・・・・


追伸:


鳥と卵の専門店
「鳥玉」


毎日食べても飽きない。
でも、家では作れない。


家庭の普通の上等。


を目指した商品を
作っています。






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新商品もガンガン導入予定ですが
数店舗、トライアルとして出店することにしました。


これでパッケージを固める。


物件を募集しております。


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①展開業態:鳥と卵の専門店「鳥玉」
現在中城村南上原に出店済みの定食屋さん。

②立地:糸満市~うるま市までの全域

③規模:15坪~30坪(居抜きがベストですがスケルトンでも結構です。)

④条件:商業施設がベストですが
路面でも構いません。ですが、1階のみでお願いします。
(家賃は要相談)

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下記までFAXかお電話をくださいませ。


TEL:098-895-6002
FAX:098-943-1300






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