家の辺りは普通の卵とじのカツ丼なのですが妻の実家周辺はソースカツ丼が有名らしいですo(^▽^)oカツ丼も場所によってさまざまですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
皆さまの地域には変わったカツ丼ありますか？？
ちょうど貰い物の串カツがあったのでソースカツ丼初挑戦です♪
<材料>
・カツ
・ご飯
・キャベツ千切り
☆トマトジュース 大さじ5
☆中濃ソース 大さじ3
☆しょう油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆三温糖 大さじ1
①☆の調味料を鍋でちょうど良く煮詰める
②ご飯の上にキャベツをしいてその上に①を絡めたカツを乗っけて出来上がりです♪
カツは写真の物は串カツの串を抜いたものですがｗｗ
ちゃんとしたお肉のものがいいです(°∀°)b
一口カツなんかだとソースが絡みすぎるので調整してね♪
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