豚肉のポットロースト。

こないだの晩ごはん。

お世話になってる方が来てくれたので。。

久々に、ポットローストを作りました！

キャベツが沢山あるから、おいしくキャベツが食べれる料理✨

フライパンで炒めたキャベツを、ハーブを刷り込んだ豚肩ロースと、白ワインとニンニクで蒸し焼きに。。

お肉が驚くほど柔らかいのです✨

あとは、春雨と春菊、大葉のサラダ。

大好きな万願寺とうがらしとしらすの炊いたん。

たくあん入りポテサラ。

やっと買い物に行けたので、冷蔵庫が充実しました😊✨