no MISAKI, no life☆

元パティシエ・現ラジオDJ
三崎智子のblogです☆
ごゆるりとー

おしゃべりをお仕事にしていますヒマワリ


にこにこNOW ON AIRにこにこ


音譜KBS京都ラジオ『森谷威夫のお世話になります!!』(月~木 10:00~14:00)

ラジオカーレポート(月・火)をさせていただいてます車DASH!




アップお仕事の依頼は セイプロダクション(所属事務所 ) までOK



チョコレートケーキパティシエDJ抹茶ロールケーキ
音楽イベントなどに、スイーツ出店してますのほん♪

☆過去にご一緒させていただいた方々(敬称略)

Chocolat&akito、青葉市子、中山うり、ユメオチ、杉瀬陽子、『どがふぇす』、『京POP』


♪2014/2/12(水) pop'n aroma@京都SECOND ROYAL SHOP&PROJECT ROOM

【スケジュール】

COMING SOON…


イベントへのお誘いはラブレターメッセージラブレターくださいね('-^*)/



twitterアカウントは misaki_rock  探してね☆

NEW !
テーマ:
5月23日~25日の二泊三日で
自転車での琵琶湖一周、ビワイチしてきました自転車

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彦根で自転車(クロスバイク)をレンタルして
反時計回りで一周。
地図の黒線が、実際の走行ルートです。


1日目。
自転車を借り、軽く説明を受けて早速スタート!
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お天気サイコー!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


彦根→長浜と琵琶湖沿いのさざなみ街道をサイクリング。
めっちゃ心地いい風!楽しい~!(この段階では…)

お昼ご飯は
湖北みずどりステーションへ!
小鮎の天ぷらが食べられると聞いて…♡
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滋賀のおこめ食べ比べおむすびと
{A0434D25-3E98-419F-9D36-9E9259688A49}
びわます丼セット!

小鮎天ぷらは、友人のちょこっともらいました。
びわます食べたの多分初めてだし
小鮎の天ぷらは、ほろ苦い味わいで
滋賀には美味しいものがたくさんあるんだなぁと再発見。


お腹は満たされましたが
この時すでにお尻が痛くて痛くて…涙
友人に借りたタオルをサドルカバーの上から巻いて
出発!

するも…


木之本までが本当にしんどかった…(´_`。)
ずっと田んぼ道で景色が変わらないし
向かい風が強く吹いてたし
お尻が痛いし…

木之本駅前にあるサラダパンのお店に寄る予定を立ててましたが
ルートから少し外れなければならないこと、
木之本駅前が上り坂なことを思うと
正直立ち寄るのやめようかな…とも思いました。笑
でも、せっかくなので
頑張って坂を上り、お店に着いた時には



案の定ぐったり(。-_-。)



店前で15分くらいかけて呼吸を整えてからしか入店できない…という、へっぽこは 私です…


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サラダパンのお店、つるやパンは
レトロな色合い・雰囲気で可愛かったです!

道中のおやつor明日の朝ごはんに
ひとつ購入♪


そして
このあとはビワイチ1番の難所と言われる
湖北の山あいのエリアへ…!


坂&トンネル道だし
迷いやすい場所で
永遠続く山と湖だけの景色に


綺麗…


とは思えず…


不安しかなかったです。笑

道はあっているのか、
本当にたどり着けるのか、
そもそもどこ走ってるのかよくわからない…
(信号や目印になる建物がほとんど無い為)
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写真で改めて見るといい思い出ですが
本当にしんどかった…


海津大崎を抜けたあたりにある
湖岸沿いのカフェに行きたくて、
必死に漕いで、なんとか閉店30分前に到着…

店じまいの準備をされていたお店の奥さまが
私たちのために
お店を開けてくださいました・°・(ノД`)・°・

琵琶湖ギリギリに作られたテラス席に案内していただいた。
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それまでの疲れと不安で
泣きそうになった…( p_q)
辿り着けて、こんな綺麗な景色見られるなんて
反則やで…
柔らかいクッションが椅子にひいてあったのも
お尻負傷中の私にとってはありがたかった…


琵琶湖に流れ出る山からの源流水が飲める…
とのことで
お冷も美味しい…
水出しのアイスコーヒーも、手作りケーキも美味しいよ~~~!涙
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海津大崎は桜が有名ですが
花が散った後には実ができる。
このお店の庭に生える桜の木が結んだ、さくらんぼを取ってきて
振舞ってくださいました。
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食べたこと無いくらいの完熟さくらんぼ。
おいしかった……


café古道具、というお店です。
また行きたい…!



カフェを出発して
マキノ→今津へ。
マキノピックランドあたりのメタセコイヤも行きたかったけど、体力と気力が限界で諦めました。笑

近江今津駅近くの旅館に泊まり
夜は元気つける為に う な ぎ ♡

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ひつまぶしと肝焼き。
贅沢した…


続く

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テーマ:
先日、知り合いの方に素麺を分けていただきました。


「良い素麺あるんや~」


持ってこられた素麺の箱には
『製造 H23』の表記が。












賞味期限…(  ゚ ▽ ゚ ;)







気持ちが顔に出てたんでしょうけども


「これは『ひね』や!!!゛(`ヘ´#)」



と怒られてしまいました。笑



ひね、ってご存知でした…?


【ひね/ひねもの】
素麺には、「新物」と「古(ひね)物」があります。
冬に作られた素麺が、1度目の梅雨を越えたものが「新物」、さらに翌年の梅雨を越えたものを「古物」(ひねもの)と言います。
古物は余計な水分や油っぽさが抜け、高温多湿の梅雨期を越すことで麺にコシが生まれます。
「そうめんは古(ひね)しか食べない」という方もたくさんいらっしゃるほど、「古(ひね)」はコシが強くて伸びにくく美味しいそうめんです。 





だそうです。
知らんかった…∑(゚Д゚)



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茹で時間や、びっくり水を入れる回数も倍くらい必要とのことで
しっかりめに茹でて
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いただきまーす



確かに
いつもの素麺より
モッチモチで、美味しかったです…!


素麺あんまり好きじゃなかったけど
これは好き…!



勉強になりました~








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テーマ:
お腹の中にお子さんを宿している時に書いた

というエピソードに惹かれて読んだ本。
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ピアノの調律師のお話です。


本を買うときは
最初の1ページ目をざっと読んで
引き込まれるかどうかで決めているのですが
これ、即決でした。

『森の匂いがした』
と言う初めの一文を読んだ瞬間から
澄んだ空気や静けさをまとう森に、脳内ダイブできるような気がして
お買い上げ¥

わかりやすく、無駄なものがなく
それでいて
すっと物語の世界に引き込んでくれる文章は
とっても美しいと思いました。

本の中には
作者がこれまで感じた美しいものが、主人公の言葉を借りていろんな言葉で表現されていて。
本屋大賞の受賞後インタビューで作者が「書くなら今しかない、と思った」と仰っていたのがとても印象に残っているのですが、
新しい命が産まれ、子育てに追われる毎日が始まる前だからこそ
こういう静かな小説を書いたんだと
読んでみて、とてもしっくりきました。


読みやすいので
2時間くらいで読めちゃいましたが
読んでる時間は、携帯電話とか時間とか全部忘れてしまうような
そんな穏やかな気持ちになれました。


いい本だったな
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