みさきのゑHAPPYになるブログ

人生熱く楽しく幸せに!
一般社団法人タロットリーダー協会 代表理事 
東京 渋谷 タロット占い講座 四柱推命講座開催
満月お財布フリフリーゼ主宰 開運財布監修


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なんちゃってデミグラソース ポークソテー

なんちゃってデミグラソース
豚ロースは5~6時間
塩麹漬けにして
お肉を柔らかくしておく

塩麹をてでとりお肉を焼いて
火が通ったらお皿に上げる。

出てきた水分&脂に
ソース大2
ケチャップ大1を混ぜて
ぷくぷくしてきたら出来上がり!
簡単で見た目美味しい
なんちゃってデミグラソースです!




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さしみのごま油さしみ

①サンマ塩をふる
②ごま油とあえる
以上
お好みで醤油をちょっとかけても美味!

冷蔵庫で冷やして食べると味が引き締まりますうお座

ごま油とあえると酒の肴に!




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北海道からのおくりもの いくらご飯

千穂ちゃん宅にてご相伴にあずかりました。

留萌のお父さまから愛情たっぷりのいくら。

トッピングも父上が作った三升漬け

麹と青唐辛子と醤油が素晴らしいハーモニーを醸し出し

美味でございますドキドキ

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