抹茶食パンと、ふきのミモザサラダ♪

久しぶりに新たなレシピに挑戦しました

朝はパン
☆抹茶食パン☆HB早焼き♪ by ☆栄養士のれしぴ☆


抹茶10gで作っても結構な抹茶風味

うちの子どもたちは抹茶好きなので
とっても喜んでおかわりしてました



あと、年末から冷蔵庫に眠っている“ふき”の水煮を使わねばっと
思っていた矢先、
トドックから届いた「ちょこっと」がふき特集


さっそくこの中の
「ふきとチキンのミモザ風サラダ」
を作ってみたよ


ふき、キノコ、鶏肉を
みそ、マヨネーズ、ハチミツ、バルサミコ酢で和えて
ミモザ状にした卵をふりかけています。

ちょっと斬新な味でした

ダンナ様にも好評だったよ