クリスマスケーキ第2弾☆

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今日は午後から2つ目のケーキのデコレーションをしました。

今度はロールケーキを作って、
初めてのブッシュドノエルに挑戦パンチ!

しかも、当初モンブランロールにする予定が
トイロさんのブログで見た
苺のブッシュドノエルのかわいらしさに一目惚れし、
どちらにするか悩んだ結果
モンブランロールに苺を組み合わせた、
よくばりなブッシュドノエルになっちゃいましたラブラブ

$税理士妻のおいしんぼ日記

ブッシュドノエルって絞り器とか使わなくていいし、
意外とデコは簡単ビックリマーク

木目っぽさを出すために
キレイな仕上げは不要!!

ザザッとクリームを塗って
フォークで筋を付けていけば完了ドキドキ

$税理士妻のおいしんぼ日記
クリームにはサバトンのマロンペーストをたっぷり使用。

外側には苺をたっぷりトッピングいちご

中には栗の甘露煮と苺。

栗の甘さに苺の酸味も加わり、
さっぱりとしたモンブランロールになりましたキラキラ

このケーキは明日、私の実家へ持って行きま~す音譜



ちなみに使用した栗の甘露煮はこちら。
$税理士妻のおいしんぼ日記
『栗甘露煮(韓国産原料使用)300g』
無漂白・無着色の栗甘露煮はトドックでしか
手に入らないので、掲載をずっと待っていました。

瓶ではなく袋入りだけど、その分お安く398円ビックリマーク
お安くて助かりましたドキドキ


みなさん素敵なイヴをお過ごしくださいね~キラキラ



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