税理士妻のおいしんぼ日記

今まで節分って特別なメニュー作ったことなかったけど
今年は初めての恵方巻きに挑戦してみたいなぁと
“巻きす”を買ったので作ってみました。

恵方巻きとは言っても、食べにくいので
切っちゃいましたが

作ったのはうなぎ＆きゅうり＆たまご巻きと
まぐろのたたき＆きゅうり巻き

あと、奥にあるのが大失敗のアンパンマン巻き

初めてののり巻きに、こんなの挑戦するんじゃなかった

まぐろのたたきはこれです。

『コラーゲン入りまぐろたたき』

なんとまぐろにコラーゲンが入っているのです

実は最初に開けたとき丼にして食べましたが
気のせいか、翌日お肌がプリプリに

40gずつ小袋になっているので使いやすいし
もちろんお味もおいしかったです