昨日の朝は、すごい雪でした!!!
皆さんのところは大丈夫でしたか?
そのせいで、アユの幼稚園で予定していたお餅つきが
延期になってしまいました…(≧д≦)
帰るなり『今日はお餅食べられなかった…』と、
アユがものすごーく切なそうに(笑)つぶやくもので、
昨日のおやつは急遽お餅に♪
(餅レシピ、続いちゃいました^^;)
同量のメープルシロップと味噌を混ぜ混ぜ。
お餅に塗って焼いて、海苔を巻けば完成です!
子供達が食べやすいよう、お餅は半分にカット。
4切れ(2枚)に対して、メープルシロップと味噌は
小さじ1程度ずつ使いました。
量はお好みで加減してください。
お餅がぷく~っと膨れてくる前に、
取り出して海苔を巻きます。
焼かれて少々固まった甘辛いメープル味噌は
どこかで食べたような、昔ながらの美味しさ。
懐かしいような、ホッとするような…
(あ、これ五平餅のタレみたいだ~♪)
海苔を巻けば、手でつまんで食べやすく風味も満点!
小腹が空いた時やおやつにぴったりです(*^o^*)
メープルシロップ
味噌
切り餅
海苔
※各適量
1.同量のメープルシロップと味噌を混ぜる。
2.半分に切った餅に1を塗り、トースターで焼く。
海苔を巻いていただく。
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昨日の朝は、すごい雪でしたー!
10時頃には雪も溶け、なんとか予定通り
出かけることが出来ましたが…
今日は今のところ、晴れてはいますが、
雪がちらちらと舞ってます。
積もらないといいんだけど(>_<)
愛知に来てだいぶ経ちますが、
こんなに寒いのは初めてじゃ!?…と思うほど、
このところの寒さったらありません((´д`))
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