レシピブログ









2009-08-26 08:45:03

丸ごと炊き♪とうもろこしの塩ごはん

テーマ:Holidayごはん(麺・ごはん等)
丸ごと炊き♪とうもろこしの塩ごはん

丸ごととうもろこしの炊き込みごはん。
とうもろこしの旨味た~~~っぷり♪
シンプルな塩味が、さらにその美味しさを引き立てます!

とうもろこしをそのまま入れて、炊くだけです。
釜や鍋に入らなければ、半分に切ってもOK。
私はどうしても長いまま炊きたくて、
ルクルーゼのココットオーバルで炊きました♪
どうせ後で実を削いで混ぜるんだけど(^^ゞ
炊きあがって蓋を開けたら…

丸ごと炊き♪とうもろこしの塩ごはん

「うわー!すごーーーい!!!」と、子ども達大喜び(≧▽≦)
芯にちょこ~っと残った実の付け根部分は、子ども達におまかせ!
カジカジできるお楽しみ付きです♡

とうもろこしが甘いので、今の季節でしたら、
みょうがをトッピングして爽やかにいただくのも◎

丸ごと炊き♪とうもろこしの塩ごはん

ちなみに、椀の向こうのサラダの上の糸状のものは、
とうもろこしのひげです♪
塩もみキャベツに混ぜ込んで、上にもトッピング!

塩加減はお好みで加減してくださいね。
ほんのりな塩味も、キリッとした塩味も◎
とうもろこしの美味しさを、たっぷり堪能できます(*^^*)
シャキシャキとした食感も、とっても美味しかったです♪


材料 材料>茶碗4~5杯分

とうもろこし 1本
塩 小さじ1/2~1
米 2合

作り方 作り方

1.といだ米と水(通常通りの水加減)、塩を釜に入れ、
  とうもろこしを乗せて炊く。
2.炊きあがったら、とうもろこしを取り出す。
  包丁で実を削ぎ、釜に戻して混ぜる。

とうもろこしが、釜や鍋に入らなければ半分に切って下さい。

マーク 今日もお越しいただいて感謝感激です♡
 いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ノ♪

 レシピブログ  にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ  ファイブスタイル ブログランキング

四葉ライン

子どものおやつのレシピ本、発売されました♪

子どもおやつ_cover_256  卵、バター、牛乳、上白糖を使わない!
 みるまゆさんの子どもおやつ


  野菜やお豆の甘みをいかした、
  とってもナチュラルで簡単なレシピ

  現役ママ“みるまゆさん”のアイデアが
  つまった、子どものための安心おやつ。
  初公開レシピ多数!!

 定価/1000円+税(B5変型判/80ページ)
 発行/西東社


楽天でのご購入は→コチラから♪
アマゾンでのご購入は→コチラから♪

ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます!
感謝の気持ちでいっぱいです(ToT)
どうか皆さんのお役にたてますように…♪
少しでも何かの参考になれば幸いです(´▽`)

3冊目のレシピ本、発売中です♪

野菜のおかずcover  おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず
 
  主菜・副菜からスイーツまで、最小限の調味料で
  野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」

  主菜&副菜から、ごはん、めん、スイーツまで
  131レシピを掲載。
  素材の組み合わせ方や調味料の使い方、
  手間をかけない工夫など、
  野菜が“簡単にぐっとおいしくなる”
  アイデアとヒントが満載です。

 発行/マーブルトロン 発売/中央公論新社
 ISBN/978-4-12-390221-2 定価¥1680(税込)


いつも応援してくださっている皆様のおかげです!!!
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
ありがとうございますー♪

アマゾンでのご購入は→コチラです♪
楽天でのご購入は→コチラです♪

四葉ライン

昨日は予約投稿にして、朝早くから耳鼻科に行ったのに、
なんと、午前中は休診でしたo(;△;)o
自分のだめっぷりに、ガックリ…

今日もまた行ってきます(;-_-) =3

コメントのお返事&ご訪問、いつものんびりペースで
すみませんが、皆さんからの温かいコメントは何よりの励み!
いつも本当に感謝しています<(_ _)>
お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで♪それ以外の方にはコチラにて♪

マーク 今日もお越しいただいて感謝感激です♡
 最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ノ♪

 レシピブログ  にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ  ファイブスタイル ブログランキング


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

みるまゆさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントをする]

コメント投稿

コメントは管理者により確認されています。
掲載されない場合もありますので、あらかじめご了承ください。

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。

Ameba芸能人・有名人ブログ 健全運営のための取り組み
芸能ブログニュース