ブログネタ:雑穀ごはん、おいしく食べてみたい?
参加中先日やずやさんより「発芽十六雑穀」の試食を3回分いただきました♪
なので早速使いました。
まずは普通にそのまま・・・
やっぱり甘味とプチプチ感がおいしいね!
で、いつもはそのままな感じですが・・・今日は炊き込みご飯にしてみました^^
鳥の炊き込みご飯です。
具材は・・・鶏肉、しめじ、人参、油揚げ、ねぎです。
私は普通に炊飯器で作ります。
ほんっと普通に白米とやずやの雑穀をまぜ、ダシ若干大目と、具を入れて軽く混ぜてから炊きます。
炊き上がった後にねぎを入れて混ぜたら出来上がり。
ちゃんと雑穀入ってるでしょ?!
うちの子、炊き込みご飯だといつもお代わりするんだけど、今日ももちろんおかわりしてましたよ!
でもいつもの炊き込みと違って雑穀入りだということに気づいてないようでした・・・凹
まぁ我が家のご飯って週の半分は雑穀だから当たり前になってるのかもしれない。
でも今日は初めて雑穀米の炊き込みご飯なのにな~。
やっぱり通常のときよりも味が絡みやすいみたい。
プチプチした食感も健在でとってもおいしかったです^^
今までカレーライスとかいろいろ雑穀で挑戦したけど、なんにでもあうね!
やっぱり雑穀だと咀嚼回数増えるんでなんとなく体がスリムになった気がするし、腸の具合もいい感じですよ♪
簡単でおいしいから積極的に取り入れて、健康的になれたらいいなと思います^^
これからも雑穀米生活するぞー!
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★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★
◎やずやの発芽十六雑穀◎
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