６月２２日（木）鶏ささみクリスピー揚げでした
鶏ささみクリスピー揚げ
サラダ
卯の花
サツマイモのきんぴら
大根の葉のふりかけ
お味噌汁（白菜・にんじん・椎茸）
～鶏ささみのクリスピー揚げ～
１．ササミは筋をとって斜めに３等分に切る
２．水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、くだいたコーンフレークをまぶす
（※プレーンのコーンフレーク使用）
３．２を少し休ませ（なじませる）１８０度の油で揚げる
４．マヨネーズ＋ケチャップのソースをつけていただく
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サックサクに揚がって、美味しいです
だんなと私の大好きな料理ですが、姪っ子も美味しいって言ってくれました
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HPつくりました
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