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2011-12-12 14:06:32

ウナギのDNAを持った遺伝子組み換え鮭

テーマ:オーガニック 遺伝子組み換え(GMO)
現在、遺伝子組み換えのトウモロコシ、大豆などの多くは、
きちんとラベル表記されないまま、加工食品に多く使用され、
消費者に販売されている事実があります。ショッキングな事実として、
加工食品製造者協会(Grocery Manufacturers Association)
によりますと、アメリカで販売されている加工食品のうち、
約80%の食品に遺伝子組み換えが含まれているとしています。

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遺伝子組み換えの鮭がスーパーで販売!?

現在、ウナギの遺伝子を持ち、通常の鮭よりも、
2倍のスピードで成長させるために遺伝子組み換えされた
"AquAdvantage Salmon" と呼ばれる遺伝子組み換えの鮭が、
もしかしたら、近いうちに店頭で販売されようとしています。
アメリカのFDA(食品医薬品局)が集めた遺伝子組み換え品
の研究データーは、非常に限られている中、将来的に、
遺伝子組み換え食品に対するアレルギー反応が増えていく
可能性もあり、また、生態学者たちは、
もしも遺伝子組み換えされた鮭が、海へと逃げた場合、
天然の鮭を絶滅させる可能性もあるとしています。

多くの消費者は、自分たちで食べているものが
遺伝子組み換えであるか、ないかの事実を知る
ことを望んでいます。

アメリカのFDAは、法律上、遺伝子組み換えの食品と
遺伝子組み換えでない食品には、なんら違いはなく、
ラベル上に表記する必要はないとしています。

今、世界中、特にアメリカではこれだけの
遺伝子組み換え食品が使用されている中、
消費者は、遺伝子組み換えか、遺伝子組み換えでないかを
知る権利があると思います。

もしくは、遺伝子組み換えを避けるためにも、
オーガニック認定商品、食品を選んでいく
必要があるかと思います。

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