うまうまよ～
普段はたらとかそのまま入れてたんだけど
前処理のひと手間で、たらの身ってしまるんだってさっ！
ひと手間は、まず塩ふって10分置く。
そのあと、熱湯処理。
白子はお酒ふってから、熱湯処理。
いいお味になりました～☆-( ^-ﾟ)v
白子はちょっとしか買わなかったから
サバイバル争奪戦で食べる！
弱肉強食（笑）（笑）これがうち流！！
たらの下ごしらえで旨味増し鍋
材料たら
鶏もも肉
白子
白菜
人参
大根
京ネギ
木綿豆腐
椎茸
しめじ
結び糸こんにゃく
水炊きの出汁は味もつけてみました。
水 1200
出し昆布 5枚
酒 200
みりん 大さじ5
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ5
味ぽんは
味ぽんマイルドに大根おろし
アボガド栄養優等生の肉詰めこれはうちの得意レシピのひとつ
前の記事に分量とかはでてまっす！
アボガド美容にもダイエットにも◯だし、なんかオシャレなんよね～
材料アボガド
豚ひき肉
玉ねぎ
味噌
砂糖
醤油
とろけるチーズ
マヨネーズ
海苔
塩コショウ
白菜漬けレシピの塩加減適量やけん困った材料白菜
人参
昆布
鷹の爪
柚子
塩
栄養摂りすぎやろサラダセロリ好きなんよ！野菜は全般大好き！
つーか、好き嫌いないんよな。
まぁまぁ厳しく育てられてたんで、
好き嫌いなく育ったわ。
今となっては感謝！感謝！
このサラダのポイントは、カリカリベーコンだねっ！
ゆうかビーンズも入って栄養満点で太りますから！残念！！
材料セロリ
卵
ブロッコリー
カリカリベーコン
ビーンズ
マヨネーズ
塩コショウ
ちょこっと「エビス」見える？！（笑）
愛媛マラの１ヶ月から家飲みやめてるんだけどね～（笑）
この日は１本だけいただきました
白菜漬けが昔から一番好きなんよ～
でも、レシピに塩加減適量ってかいとるけんきっと毎回味が変わるんよ。
これも経験やね≧(´▽｀)≦
柚子がきいてて美味しいよ！
漬物だけでご飯がすすむわ。
～お品書き～
～お品書き～
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