野菜ソムリエのいる農園    ☆from北海道 真狩村☆

三野農園の野菜を生産からレシピまでをご紹介しちゃいます。


テーマ:

ゴールデンウィークですね。 


今年は今までにないくらいの雪解けの遅さで畑にトラクターを入れるタイミングを

今か今かと待ち望んでいましたが


ようやく先週末くらいからあちこちでトラクター音が響き渡っている真狩村です。


真夜中でもライトをつけ遅れを取り戻そうと、畑を耕しまくっておりますが

昨日からの雨で小休止。

2,3日は天気が悪そうなのでしばらく植え付けにはならない状態ですね。


早く植え付けて、気持ちを落ち着かせたいというところではありますが

水分を多く含んでしまった畑にトラクターを入れるタイミングと言うのは

この時期は今年の出来を左右してしまうくらいの重要ポイント。


入れるの?入れないの? って毎日悩んでいます。


トラクターをですよ。 濡れて乾いた畑に。



そんな三野農園。


植え付け状況はと言うと



野菜ソムリエのいる農園     ☆from北海道 真狩村☆

今年一番の植え付け作業はユリ根でした。 

遠くで見えているのがそれです。


少ない人手の我が家にはここぞというときは

僕が幼き頃からお手伝いに来てくれるスケッターがいまして


3時のおやつには昔話をしたりします。


小学生の頃、スイートコーンの収穫にも来てくれていたのですが

コーンをもぐのがこのおばさんたち。それに合わせてトラクターを

動かすのが私の課せられた使命。


ぎりぎりを走ってあげないとおばさんたちはもいだスイートコーンを

バケットに入れれないので、小さいながらに考えてた記憶があるのですが

なにせ130センチ程度の身長では前を見るには立たなきゃいけなく

止めるには体重が軽すぎて全体重でクラッチを踏まないと止まらない訳で、


何度もひき殺しそうになった記憶は今でも鮮明に覚えている訳です。


せっせともいでいる後ろからコンコンとトラクターのバケットで小突かれる

このおばさんたち。さぞかし怖かったであろう。


「生きててくれてありがとう」と振り返る


3時のおやつでした。



雨前ぎりぎりには



野菜ソムリエのいる農園     ☆from北海道 真狩村☆

1回目のJA用の大根の播種もできましたので何とか計画的には

いきそうです。



昨年は雨で苦戦したグリーンアスパラの殻集めも



野菜ソムリエのいる農園     ☆from北海道 真狩村☆

本当の息子がまね事で手伝ってくれましたので

無事終了。 

ちらほらとアスパラの問い合わせも来ておりますが

今月末にならないと出てこない感じでしょうね。

しばしお待ちを。



最近「大きくなったら農家になる」と言い出した

本当の息子。



野菜ソムリエのいる農園     ☆from北海道 真狩村☆

機械の構造が気になってしょうがないお年頃。



中学生くらいになったら一気に飽きるパターンです。



さて、今日は子供の日なのでハウスでイモ切りでもしましょうか
野菜ソムリエのいる農園     ☆from北海道 真狩村☆





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