港町市場

旬のお魚情報やおいしい食べ方を紹介します。

弊社ホームページではオンラインショップを開設しております。

アドレスはこちら右矢印http://www.m-ichiba.jp/


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4月28日(金)

 

本日は

 

増毛から

 

ひらめ、まつかわ、たら、八角など入荷しております。

 

黒ガレイはそろそろ子も抜けてきました。

 

真ガレイは豊漁でした♪

 

札幌店ではお寿司やお惣菜でも旬の増毛の魚をお楽しみいただけますので是非ご利用下さい♪

 

そして春の宗八、なめたもお薦めです。

 

 

そして明日4月29日は

おたのしみ抽選

 

3000円お買い上げ毎に抽選ができます!

 

特賞‥何にしましょうか????と思案中です。

 

こちらもお楽しみに

 

30日は寿司祭

 

えび篭漁も操業の予定なのでぜひぜひご期待下さい。

 

大型連休

 

お天気がよければ

 

バーベキューに増毛のほたてもよろしくお願い致します。

 

 

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

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おはようございます!!

 

今日はいい天気ですね!!

今週も元気に頑張りましょう!!

本日のおすすめは・・・

 

ファンが多い鮭とばです。

当店の人気珍味 鮭とば黒胡椒は胡椒がピリッとしておりますが・・・

こちらの商品は甘くてソフトな食感のとばです!!

スティック状になっておりまして、ファンが多い商品です。

先日もこちらの商品目当てでご来店頂きましたが品切れ中でした。

鮭とば入荷しましたよ!!!

ご来店したお客様がこのブログを見て頂けるよう願うばかりです。

 

 

つづきまして、ボイルツブ

増毛産のツブを塩ゆでしております。

本当に美味しい商品です。是非一度食べて見てほしいです!!

 

 

ごはんのおともに鰊の切込み!!

糀漬けした鰊の旨みをお楽しみください!!!

 

そして鮮魚コーナーでは旬のカレイが並んでおります!!

旬の味をお楽しみください!!

お刺身もご用意ございますので、見て行ってくださいね!!

 

 

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

 

明日は・・・お客様感謝デー!!!ポイント二倍のお得な日です!!

ポイントが500ポイントたまると、500円お買物券が出ます!!

是非明日のポイント二倍デーご利用くださいませ!!!

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4月23日(日)

 

港町市場 札幌店

 

本日の行事は

 

「寿司祭」

 

本鮪のお寿司ご用意しております。

 

朝獲れの甘えびも

 

増毛浜直でご用意しております。

 

ちょっと脱皮で白っぽく見えるものが混ざっていますが今朝水揚げなのでご安心下さい。

 

そしてそして

 

私からの超おすすめ品

 

増毛の真鱈 + 増毛の甘えび  = 増毛のすりみ

 

 

以前から原料があるときに製造をしておりましたがなかなか続かず‥あるときはラッキーくらいの雰囲気でしたが‥

 

この度製造上がってきました!!

 

今回は甘えびの入っていない真鱈のみのすり身もご用意しました。

 

 

お薦めは

 

玉ねぎのみじん切りと卵白を合わせ油で揚げたさつま揚げ!

 

北海道を満喫です。

 

真鱈のみで作るすり身は滅多に手に入らない!(白身の表記が多いです。魚が特定されていない表示が多いです)

 

おつゆにもお薦めです。

 

そして

 

年に1度のほたて稚貝の季節になりました。

 

酒蒸しやお味噌汁にお薦めです。

 

まぐろのお寿司はトロ入り

 

増毛の真ホヤも通にはたまらない一品です。

 

本日も民様のご来店心よりお待ちしてます。

 

 

 

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