☆ザ・作兵衛の採れたて情報☆

~ザ・作兵衛からのおいしい野菜の新鮮な情報が楽しめます♪~

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新鮮野菜直売所ザ・作兵衛 は夏・冬はほぼ毎日営業です★

$☆採れたて石井農園☆



秋は直売所はお休みで石井みかん園でみかん狩りが楽しめます♪


$☆採れたて石井農園☆



6月は隠れ花菖蒲園 でキレイなお花が楽しめます♪


$☆採れたて石井農園☆-未設定



一年中、旬なおいしい新鮮野菜を販売中★



daikusanのブログ




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~ナスの揚げびたし~

ナスを揚げて~♪めんつゆ、酒、砂糖、唐辛子を混ぜたタレに漬けるだけ!
冷やしても美味しい⭐食欲がないときでもどんどん食べれます(*^^*)

ナスは水分ばかりで栄養がないように思われがちですが、ちゃんと栄養素は含まれております⭐
最近ではナスのヘタが体に良いとかいう噂も!?ちょっとヘタを食べる勇気はまだありませんが…。興味のある方、よかったらお試し下さい( ^o^)

暑い夏はナスを食べて夏バテ予防です!
そんな夏の必需野菜のナスは新鮮野菜直売所「ザ・作兵衛」で販売中です!
スイカと一緒にどうぞー♪


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~トマタマ炒め~

暑くて食欲がないときはさっぱりしたトマタマ炒めがおすすめです(^-^)
ニンニクをきかせてスタミナつけましょ~♪
ザ・作兵衛にて朝採れ新鮮トマトを販売中です( ^o^)
珍しいトマトもあります⭐
また追々紹介いたします(≧∇≦)b

①トマタマ炒め
②トマトを湯むきする
③卵を半熟に炒めて皿に出す
④オリーブオイルとニンニクをフライパンで炒め、薫りがしてきたら①のトマトを投入!!
⑤トマトをさっと炒め③の卵もフライパンへ投入!!
⑥最後に塩胡椒で調味して完成!

簡単ヘルシーです。


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ズッキーニのはさみ揚げ⭐

久々の雨続きで巨大化したズッキーニ(;゚д゚)
はさみ揚げにしておいしく食しました(*^^*)

6月初めから収穫してきたズッキーニの木もそろそろお疲れモードです。
収穫時期が終了間近となりそうです。


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