コロッケ

テーマ:

実家から たくさん届いた じゃがいもと玉ねぎで

コロッケを作りました~ニコニコ

 

 

じゃがいもは 「きたあかり」

皮つきのまま茹でて 熱いうちに皮を剥いてマッシュ

そこに 炒めたお肉と玉ねぎを合わせ

塩・こしょう・ナツメグ・隠し味のお醤油で 味付けは しっかりめに

小判形に整えたら 衣をつけて

色よく揚げて できあがり~乙女のトキメキ

 

調子に乗って たくさん作ったので

揚げるのに時間がかかりましたヒミツ

 

夫がたくさん食べてくれて 良かったてへぺろ

 

ごちそうさまでした音譜

 

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