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今年も
 
アドベントの始まりです。
 
 
 
クリスマスの1ヶ月前から
 
日曜ごとに 一本ずつろうそくに火を灯し
 
4本揃うその日を楽しみに待ちわびます ろうそくろうそくろうそくろうそくキラキラ4
 
 
 
そんなクリスマスを静かに楽しむ クリスマスアドベント展。
 
なんと、今年で7年目を迎えました。
 
 
 
主宰は わきたりえちゃん。
 
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りえちゃんの ココロがほかほかになる
 
たくさんの絵画と一緒に
 
 
おなじく、丁寧に作られた手仕事の作家さん達の温かい作品が彩ります。
 
 
 
私も毎年同じくですが
 
クリスマスのお菓子を少しばかり。。。スターパターンクリスマスツリースターパターンスターパターン
 

 
ジンジャークッキー や。。。 ジンジャーブレッドマン2
 
 
 
 

 
シュトーレン2016’
 
すでにちらほらご予約頂いております。。。
 
ご予約をご希望の方はメッセージ下さいねジンジャーブレッドマン2 → http://mil-1000.com/wp/contact/
 
(直接繋がってくださる方は
メッセンジャー、LINEなどでも大丈夫です。)

 
 
じっくり熟成させると、
 
生地とフルーツが馴染んで一体となり
 
ほのかに薫るラムが寒い冬でもホッと温かい気持ちにさせてくれます。。。
 
 

 
去年、結構すごい勢いで売り切れていきましたので、
 
今年は少し多めに仕込みたいと思っておりますが、

手作業故に、作るのに限りがございますことご了承くださいませ。


 
 
 
 
 
クリスマスアドベント展 vol.7 スターパターンクリスマスツリースターパターンスターパターンスターパターンスターパターン
 
 
2016.12.  9 fri  10:00-17:00
         12.10 sat 10:00-16:00
 
名古屋市東区代官町26-20 日陶連原料ビル1F
ギャラリーAALTO
 
地下鉄「車道」徒歩10分
   「新栄」徒歩12分
 
 
プレゼント わきたりえ    絵画
プレゼント ZukaPubbe    帽子
プレゼント lier       布雑貨
プレゼント   senca     香り
プレゼント Livy      リース、雑貨
プレゼント ヒンメリ小さな森 
プレゼント KAO-MARU  パン(土曜のみ)
プレゼント バナナ焼きのパピリカ
プレゼント MIL.      焼き菓子 惣菜
 
 
 
ジンジャーブレッドマン2キラキラ4キラキラ4
 
 
 
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今最も注目を集めるシェフのお一人

 

アル・ケッチァーノ(Al che-cciano)オーナー 奥田政行シェフ。

 

 

地産地消と言われる前から

 

お店のある山形・鶴岡にて

 

生産者の方と繋がり、素材を、大地を愛して作り出されるイタリアン。

 

当然、自然とお客様にも愛され続け、本当にすごいのです。

 

 

 

 

今回、名古屋はユネスコのデザイン都市で、

 

そこで、同じくユネスコの食文化都市でもある鶴岡市とともに

 

「食とデザイン」をテーマに今回のイベントに。

 

22日、23日とまるっと二日間、奥田シェフが名古屋で腕を(口を?)

 

奮っていただくこととなったのですが。

 

 

 

 

・・・どうしてこんなことになったのか〜aya

 

 

23日のユネスコ創造都市ネットワークフォーラムの前夜祭として

 

「キッチンライブ」を MIL.で行うことに〜〜〜!!

 

 

ひー。

 

 

もやりん

 

 

 

 

 

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もう、本当に、マジック。

 

 

すべてが、最高でした。

 

 

 

 

説明なんてつけたらもったいない。

 

 

 

MIL.が ミニ・アル・ケッチァーノの厨房と化したような

 

野菜を刻む音

 

油の揚げる音

 

こもる湯気 匂い

 

指示の声

 

緊張感

 

 

 

厨房に入るときの高揚感を久々に感じ

 

なんとも言えない気分に。

 

 

 

 

有難いことに、

 

奥田シェフの横で包丁を握らせていただき

 

ほんのすこしだけど野菜の下処理や仕込みを。。。

 

料理に携わる者として、

 

本当にほんとーーーに

 

貴重な経験をさせて頂きました。

 

 

 

 

「勉強になりましたか?sei」と。

 

 

う、・・・ ガーン

 

 

 

感じることはできたけど、

 

何かを得るなんて、100年早いっす、シェフ。

 

でも、また会いに行く、って決めた。

 

 

 

 

奇しくも この日は廿参夜。

 

私は、この事とは全然別で、

 

朝から本当に、ほんとに、大きなものを手離し

 

心の中は大きな大きな渦の中だったけど・・・

 

だからこそ、今があるんだ。

 

 

外からは優雅に浮かんで見えるかもだけど

 

水面の下では必死こいて漕いでるんだよね・・・。

 

 

それを実感した日でもあったな。。。 

 

 

太極図

そ、これこれ。

 

 

 

 

 

そして、そして、、、

 

今回の開催にあたり、

 

運営をされた ギャラリーフィールアートゼロのなおさん、スタッフの皆々様、

 

本当にありがとうございました。

 

創り切るってこういうこと、

 

全てにおいて、「プロ」ってこういうことっ、て見せていただきました。

 

楽しくも、深い学びの時間をいただきました。

 

この場をお借りしまして、深謝致します。

 

 

 

 

さて、本日もお教室、

 

ココロを込めて。。。お月さまキラキラ4キラキラ4キラキラ4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今月も
お教室がスタートしております。



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まずは、こちら。

エルダーフラワー。


落ちていく花びら。。。



カラダを温めて
風邪の予防や、インフルエンザの予防に役立てます。




冬といえばイベント。
今週末よりあちこちに出没致します。
 
 


【色々お知らせ】
 
English & Eccentric キラキラ4キラキラ4キラキラ4
英国的な物、事、生き方が好きな人たち、
エキセントリックな人たちのためのイベントです。
 





砂時計 11月12−13日 11:00ー19:00
home 44studios  
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-25-29SKビル3F
 
壁紙 小物 帽子 アロマ 絵画 ヘナタトゥー などなど・・・
 
素敵な方々の素敵な出店が勢揃い!
 
 
 
ワタクシ、MIL.は13日のみ エキセントリックBENTOを拵えて参ります〜〜お弁当はくさい
 
イギリスな弁当。
 
 
・・・って、もちろん!あれしかない!!!
 
あと、薬膳セットもありますよハート
 
 
パリ祭と丸かぶりなこのイギリスイベント!
是非 パリからイギリスへ〜〜飛行機キラキラ4
 
12日夜はライブもやるよ〜♪
 
 
 
 


*** お教室のお知らせ ***

「基本の やさしい、野菜と薬膳の薬膳料理教室」
11月以降のお申込み受付中です〜


11月:8日㈫〜18日㈮ (13(日)はお休み)
「冬の薬膳:腎を養い内側から冬の寒さに備える」
(今月のメニュー)
*生姜鹹豆漿粥
*花芽野菜のスパイシーグリル
*サバのグリル オニオンマスタードソース
*サトイモと黒豆のキッシュ

12月:5(月)〜6(火)、11日(日)〜15日(金)
「冬の薬膳:カラダの内側から温めしっかり風邪予防!」

1月:9(月)〜13(金)、16(月)〜21(日)
「冬の薬膳:喉を潤し、血の巡りを高めて免疫力を高めよう。」



(時間) 11:30〜14:30過ぎまで
(受講料)1回 7,800円(※3回分連続申し込み 21,900円(@7,300円))
(税込み テキスト、材料費込み)


お申し込みはこちらから
 ↓  ↓  ↓
http://mil-1000.com/wp/お申込み/











 

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