またまたバゲット・クープ3本♪バゲットをクープ3本で焼きました。 また焼きました。 正直言って良く分からないバゲットが焼けました。 どこからどこまでがクープなんだか。 でも、一応エッジは立っています。 一人でエッジにこだわっています。 結局、美味しければいいのかなと思い、 めでたしめでたしでした。 クラムの状態はこんな感じ。 パンのこの匂い、止められない。 オーブンの中をずっとガン見するのも、止められない。 参加しています。