明日はテストだ、、全然勉強がはかどらないまま、、、今もう１０じ、、、(￣ー￣；
しかも旦那のプレゼンの英訳もやってたから、なおさらだわ。
はぁ、、、、いやいや、気を入れなおして、がんばろ。
今日のレシピバターチキンカレー
ゆで卵のサラダ
玉ねぎとセロリのドレッシング
バターチキンカレーのれしぴ
マリネさえしておけば、後は簡単！
材料） 二人分
鶏肉 骨付きもも肉 ２枚
玉ねぎ 半分 細かく切る
ヨーグルト １個（１７０ｇーこってりＧｒｅｅｋヨーグルト）
トマト缶 ２００ｍｌ
牛乳 １００ｍｌ （あれば生クリームか half&half）
レモン汁 大１
バター 大１
にんにく、しょうがすりおろし 各ひとかけ
塩コショウ
＊＊牛乳しかなかったので、サワークリーム大１を足してマイルドさをだしました
スパイス）
ターメリック 大１
クミンシード 小２
ガーリックパウダー 小１
ジンジャーパウダー 小１
チリパウダー 小１
ガラムマサラ 小１
クローブパウダー 小1/4
シナモン 小1/4
カルダモン ５粒
ローリエ ２枚 (私はこれはトマト缶と一緒にいれました）
ご飯 ２合 （ターメリック1/3)
作り方)
鶏肉、ヨーグルト、レモン汁、にんにく・しょうが、塩コショウ＋スパイスをボールにマリネして冷蔵庫へ
（数時間後でもいいし、翌日なら尚いいですね）
フライパンでバターをぶくぶくさせてから、チキンを入れる
玉ねぎを入れる → 焼けたら
トマト缶＋牛乳を入れる －＞ ぐつぐつ３０分
できあがり～！
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