親愛なる皆様へ


ご報告が遅くなりましたが、

2011年末から、中国の上海で生活しております。


ブログは不定期になりますが、

今後、上海生活、お料理、フランスの事を中心にお伝えして行きたいと思います。


日本での活動は暫くお休みとなります。

また、日本に戻りましたら皆様方にお会いできること、楽しみにしております。


引き続き、今後ともよろしくお願い致します。


                       2012・1・9 西出美紀子 



以下、次回未定

サンダル世田谷、自宅キッチンスタジオ口紅

ワンピースプランタン銀座「エコールプランタン」お料理教室くつ

帽子外苑前の隠れ家ワインカフェお料理教室リボン

おけいこコンシェルジュ さんのサイトでもご紹介頂いてます

かさ東京大学OBOG銀杏会、お料理教室ブーケ2

カチンコ横浜みなとみらいブリリア ショート ショート シアター さんの

スウィーツプロデュースキャンディー

3年間お世話になりました。有難うございましたチョコ


私のお料理DVDねこへびラブラブ詳しくはこちらのサイトをご覧下さい。右矢印右矢印右矢印







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2012年02月10日(金) 08時18分20秒

日本でお祝い

テーマ:ブログ

先週、日本にVISAなどの手続き関係で帰ってました[みんな:01]

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ちょっと、お祝い事があったので、プチパーティー[みんな:02]

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2012年01月28日(土) 17時52分02秒

Boeuf Bourguignon

テーマ:上海

フランス人の彼の為に、
私もたまにはフレンチ作らなくっちゃ[みんな:05]

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ブルゴーニュ風牛肉の煮込み[みんな:01]
牛肉を赤ワインに半日以上漬け込んで、赤ワインでコトコト煮たものです。
簡単だけど、牛肉さえ美味しければ美味しいの[みんな:03]

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2012年01月27日(金) 12時52分45秒

我が家のモロッコ料理

テーマ:上海

昨夜の我が家のモロッコ料理[みんな:01]

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チキンとハルバというスパイスの煮込み料理を作りました[みんな:02]

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ハルバは赤ちゃんを産んだ時にお母さんが食べる、身体を温める効果のあるスパイスです[みんな:03]


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2012年01月26日(木) 20時08分41秒

うちのランチ

テーマ:上海
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どこもかしこも、未だ未だお正月モード一色の中国。

今日の家ランチ。

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2012年01月25日(水) 20時43分44秒

チャイニーズNEW YEAR

テーマ:上海

中国では23日が旧正月でした鏡餅

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今週一週間はどこもお祭りモード。
ニューイヤーイブは街中が花火打ち上げ花火と爆竹の音でした。

photo:02



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めちゃくちゃ至近距離。
目の前の道でも花火を上げてました目
いくらなんでも近過ぎですよ~。

チャイニーズの人は度胸あるというか、過激というか、、、

ニューイヤーイブは一晩中、爆竹の音でした。。









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