Bon Moment 幸せ時間|キッチンインテリア&おもてなし料理サロン ボンモマン

大阪北摂・箕面市にある おもてなし料理教室「BON MOMENT ボンモマン」です。スッキリ片付いたオープンキッチンのあるサロンで、オシャレなライフスタイルの秘訣をお伝えしています。

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シゴトを頑張った後のスィーツは、最高♡






でも、甘いモノを食べた後は


どうしても、塩辛いモノが恋しくなる。





そんな私は、辛党です(^^♪



これ、最高に美味しい塩昆布なの♡






今日も、大満足のレッスンでした。


満足し過ぎて、只今、かなり酔っ払い^^;






なので、本日、ブログちょいとサボります(笑)



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今日は、8月料理レッスンの初日でした。





特別な思い入れがある、今回のレッスン。


「まったく緊張してない。」って言ったらウソになりますが。

それ以上に、心がワクワクしてるのです。




レッスン案を考えながら・・・

レッスン準備しながら・・・


そして、今日、お越しいただいた皆さまの笑顔を見ながら・・



あー、幸せだなぁ~。

と、何度思ったか分からないくらい。


本当に楽しませていただいています(^^♪





私ね、皆さまには・・・


myサロンで

「小さな幸せ」をいっぱい感じていただきたい。


と思っているんです。




何かを見て、感じて、味わって


「素敵!!」

「わぁ美味しい」

「カワイイ!」

「すごーい!」


って、こんな風に小さなコトに感動できるのって

心で生きている女性の特権デショ!?(^^♪


女性って、ホント、幸せになる天才だと感じるんです。


だってね、こういう「小さな感動」の積み重ねが、

「大きな幸せ」や「豊かさ」につながっていくでしょうから☆




だから、私も、このサロンで

皆さまに「小さな幸せ時間」をいっぱいプレゼントしたいな。


と、思っています。




そう、ここに来たからには・・・

ぜーったい、幸せになって欲しい。


心を満たしてお帰りいただきたいのです。



ただ料理を習いにくるだけでじゃなく・・・

ここで、どーんと「運気」あげちゃってね(^_-)-☆


って、私、本気で考えているくらい(笑)


皆さまにとって、スペシャルなサロンで在りたいな。

と、願うのです。



もちろん、その為には、何より、私自身が幸せであること。

そして、心が豊かである事。


これが絶対大事ですよね(^^♪


見せかけの「幸せ」なんて

きっとすぐ見破られてしまうでしょうからね。



**


さて、毎年恒例のmy誕生日。


実は、あの後 、若干もめたんですが^^;


今年も、ちゃんとやりました。




ろうそく立てて、火をつけて、電気消して。 ←夫がひとり走りまわってます。


「ハッピーバースディーミホちゃ-ん♪ハッピバースディ・・・♪♪」

と、夫の歌。


手拍子を忘れずに!!


「はい、どうぞ、消してください!!!」


で、私が、ローソクを吹き消す。


「ミホちゃん、お誕生日おめでとうございます!!!!!!!」



ってさぁ・・・( ̄ー ̄;


この歳になって、このくだり、必要あるんかな?
と、感じなくもないのですが^^;



「やっぱり誕生日は

ハッピバースディの歌とケーキがないと

始まりませんよね( ̄▽+ ̄*)」


って、夫、得意げに言うてるし。。。^^;



夫は、それで満足そうなんで、一応、文句言わず、付き合ってます。


まっ、私は、終始、、( ̄ー ̄;( ̄ー ̄;( ̄ー ̄;こんな顔してますが(笑)





でね、そんな夫曰く・・・


「レッスン前なので、冷蔵庫で邪魔になったらいけないと思って・・・


今年は、ホールのバースディケーキじゃなくて、ショートケーキにしました。


俺だって、ちゃんと学習してるんですよ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:」



って、ドヤ顔でいるけどさー、


オジサン、オジサン、


ショートケーキでも、数を沢山買ったら

ホールと買うのと変わらんやろ!??(-"-;A




で、今年もやっぱり、冷蔵庫を占拠されております。




やれやれ(-"-;A



さーて、そろそろ夫が帰ってくるので。


しばし主婦に戻りまーす。


夫との生活・・・、怒りながらも。

これはこれで気に入っている私なのデシタ。





では。明日レッスンにお越しの皆さま。


お会いできること楽しみにしています♡





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「今日は、ケーキ要らんからね!」

と、LINEを入れようと思って、すっかり忘れてた。


ていうか、誕生日会は昨日で 終了したつもりだった。

私の中では・・・



そやのに。


うそやん(  ゚ ▽ ゚ ;)

買ってきてるやん。


いや、夫が私のために、買ってきてくれました。


でっかいバースディケーキを(-"-;A








「レッスン初日前日、そんな余裕ないって言うてるやろ!!!

どこにそんなモノが入るねーん!!!!!!!!!!!!

私にも、冷蔵庫にも、一切スペースはない!!!


と、口の先まで出かかってたが。。。


喧嘩している余裕さえないので^^;

ぐっとこらえた。



ケーキ買ってきてもらって、

嫌過ぎて泣きそうなんは、贅沢かしら??


いや、そんなことないハズ。


ていうかさ、この忙しい日に

私は、夫と一緒にハッピーバースディを歌わなアカンのかな^^;


私の心から余裕を奪ってるんはアンタやー!!!


と、いい加減分かってほしい。

泣くわ。ホンマに(笑)




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印泥の扱い方は、未だに慣れないんだけど。。^^;






それでもやっぱり・・・

色の深みといい、朱のつき具合といい、、


最高だなと思う。







只今、ちょいと内職中。


スタンプのように、ポンポンとスムーズには押せないんだけど



1つづつ丁寧に・・・

このゆっくりと流れる時が、贅沢だなぁと感じる。


そう、これからの私に必要なのは

こういった時間を愉しめる「心の余裕」




夫にはずっと・・・


「心に余裕がなきゃ、最高のシゴトなんて出来ませんよ!」

「心に余裕がなきゃ、周りを幸せになんて出来ませんよ!」


ミホちゃん、心に余裕ですよ!


ってね、「余裕!」「余裕!」と何度も。

うるさいくらいに言われてきたんだけど。


なんせ、イラチなんでねぇ~。私^^;



今なら、その意味がよく分かる。


「心に余裕を」の大切さがね(^^♪



沢山のバースディメッセージ&メール

大感謝いたします♡


ほんま幸せすぎる。



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夜11時半ごろ、風呂に入り・・・

あがってリビングに行ったら。


「誕生日おめでとう!!!」と夫。


0時をまわり23日。

my誕生日になってました。


「ど、どうも、、ありがとう^^;」と私。




そしたら、「あっ、ミホちゃん(・∀・)あれはなに!???」


と、夫の指さす方を見たら。




大きな紙袋が。


えっ!?いつの間に?????




まったく、期待も、想像もしてなかったので

ほんまビックリ。


早速、袋の中身を見ようとする私に。


「ミホちゃん、絶対、怒らんといてよ!!!約束して!」と夫(笑)




中を覗くと・・・


私の大好きな、、あのオレンジ色の袋が出てきました。



で、その中には、

小さなBOXがいくつも。


えっ??

もしかして、例のソープ を何個も予備で買ってくれたのかな???


と ^^;


まぁ、それは、それで嬉しいけど^^;^^;


でもなぁ、、、と思いながら・・・(笑)




おそるおそる、1つづつ箱を開けると・・・



小っちゃな茶器とティーポットでした!



かわいい!!



夫、一目ぼれしたそうで。


これを手に入れるために、

仕事帰り、京都からわざわざ

大阪の直営店まで買いに行ってくれたみたい。




「ホントは、夫婦で使うなら2つで良かったんだけど。。。

せっかくなら、今回の和食レッスンで使って欲しくて。」


と、6客集めるのが、困難だったんだって(笑)





てことで、予定をちょいと変えて・・・


せっかくなので。

レッスンにお越しいただく皆さまに、お使いいただこうと思います。



当初ウェルカムティーは、アイスティーで。


って、考えてたんだけど。



さーて、どーしようかな。






忙しい日常からしばし離れ、ゆっくりと心身を充足させる。

という「H-DECO アッシュデコ」コレクション。



ミホちゃんのサロンコンセプトにピッタリでしょ!?


だってさっ(^^♪




夫よ、今年も本当にありがとう。


そして、これからも宜しく♡

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