食・インテリア・暮らし|MIHO ボンモマン BONMOMENT 大阪箕面 料理&Lifeスタイリングサロン  

MIHOのコダワリの食と暮らしについて綴っています。大阪北摂・箕面市にあるおもてなし料理サロン「BON MOMENT ボンモマン」では、オシャレで幸せなライフスタイルの秘訣をお伝えしています。









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連日、わが家(サロン)にお客様がお越しくださっています。


今日はどの香りにしようかな。
音楽は何がいいかな。
ウェルカムティーはどうしよう。



大切なゲストをお迎えするために


その日のテーマに合わせて

香・BGM・照明の明るさ・ティ andmore.を選び


お客様の顔を思い浮かべながら…
とっておきのひと時になるように、丁寧に空間を作り上げていく。



そんな時間がたまらなく好き!!



 
とっても些細な私のコダワリ。
お客様に気が付いてもらえない事も多いんだけど。


それでOKなんです(^^♪


もちろんね「いい香りですね!」「素敵ですね!」
ってお客様に喜んでもらえたら、すごく嬉しいけれど。


お客様に気が付かれなくても良いって思っているのです。



なぜなら・・・


その「(お客様に)見えない部分の1ミリのコダワリ」って・・・
必ず空気に乗る。


ふわっと空間に溶け込んでくれるから。




「なぜか、ここに来ると、心がホッとする」とか
「なぜか、居心地がよくてつい長居しちゃう」とか
「なぜか、心が元気になる」とか


そんな風に、その場の空気感となってあらわれる。
お客様にとっておきの時間を過ごしていただくことが出来るんです。





私ね、「見えない部分こそコダワル」ことが
本当に大切だと考えていて・・・


それは「おもてなし」に限ったことでなく
何ごとに対しても同じだと。


 
誰かに見られてるからがんばるんじゃなくて…
表面だけを取り繕うんじゃなくて…


見えないところだからこそ力を入れる。
 
一見、無駄な事に思えるかもしれないけれど
それが本物を手に入れるための、唯一の方法だと思っています^^

 



あー、それにしても幸せな時間だった!

Aさん素敵な時間&素敵なプレゼントをありがとう!!




「見えない1ミリのコダワリ」に引き寄せられて…

サロンには沢山の素敵な方々が来てくださる。


私は本当に素敵なご縁を頂いています^^


感謝♡


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すっかりご無沙汰のブログ。

最近の口癖は「あー、眠たい」だったりする^^;


12月のラストレッスンに向けて

次第に気持ちが引き締まってくる。


「否、、これじゃない。。。」


レッスン案を何度も書き替え。

迫ってくるタイムリミットにドキドキドキドキ。


この緊張感がたまらなく好き!!

私、プレッシャー大好物なのよね^^;^^;


 

そんなドタバタの忙しい日々の合間…
夫とのひと時が何よりも幸せで癒しの時間♡

 



 
お気に入りのジャズを流し、照明を落とし…
ワインで乾杯♪




ロマンチックに夫婦の時間を楽しむ。



 
なーんて、そんなわきゃナイナイナイ!!!笑

「それ!グッドアイディア!!」
 
あーでもない、こーでもないと
終始ビジネストーク。


色気なんてどこにも無い^^;



 
でもこのひと時が最高に好きだったりする。 

もちろん、今週の水曜ディナーも、お得意簡単20分料理ね♪





あー、美味しかった♡

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昨日より予約受付開始いたしました

12月レギュラー料理レッスンですが・・・


おかげ様で、全日程満席となりました。ありがとうございます!!


 

なお、本日11/30(水)お昼12時までにご連絡いただいた皆様には

全てご返信させていただきましたので、内容をご確認くださいませ。

現時点で未着の場合は、

お手数ですがご連絡くださいますよう宜しくお願いいたします。


今回、お席の確保が出来ずお断りすることになった皆様

本当に申し訳ございません<(_ _)>

 

追加レッスン等が確定しましたら、ご案内させていただきます。


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11/29 21時より予約受付させていただきました

12月レッスンですが…


おかげ様で、全日程満席となりました。

ありがとうございます!!!


第二希望、第三希望までお書きくださっていたおかげで

スムーズに調整ができました。感謝いたします。


11/30より順次お返事させていただきますので

もう暫らくお待ちくださいませ(^^♪


*****


本日、21時より12月レッスンの予約受付開始でした♪

 

今回、クリスマス直前~24日イブで予定を組んでしまったのですが…


「そんな忙しい時期、誰も来てもらえないんじゃ。。。(・_・;)」

と、ちょっとシクジッタかな。と内心思っていたのです。



ところがどっこい。



21時ピッタリにスマホのメール音が一鳴・・・


21時の開始から1分経過時点で(正しくは数秒。笑)

18名の方からのご予約が入っておりました。


 

嬉しすぎ!!!

連日の寝不足疲れが吹っ飛びました♪♪



ていうか、、、皆さま、、、頑張ってくれ過ぎです^_^;^^;



お上品じゃないけれど。。。嘘じゃないでしょ。(^_-)-☆




2016年最後のレッスン。

いつも以上に気合い十分!!


できるだけ多くの皆様にご参加いただけますように

しっかり日程調整したいと思います(^^♪


明日、お返事させていただきますので

しばしお待ちくださいませ☆





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今月のレッスン、全て終了!!!
がんばった~!!


そんな〆の今日は、プライベートレッスンでした^^



レギュラーレッスン(グループ)も楽しいけれど

より丁寧に、よりガッツリな、マンツーマンレッスンは
個人的に大好き♡


貸切空間で互いのプライベートな話をしながらの
生徒様との1対1の時間は、最高に贅沢なひと時(^^♪
 
今日も本当に楽しかった♪


 

毎回、レッスンしながらしみじみ感じるんだけど
私は本当に素敵なご縁に恵まれているなぁと。
 
よく「MIHOセンセのサロンはパワースポットです!」
って言ってもらえるんだけど。


パワースポットにしてくれているのは間違いなく、
お越しくださる皆様の力。


 
皆様が居てくださるから、
最高の空間・時間を作り上げること出来ています。
ほんと感謝なのです♡♡

 
それにしても、myサロンにお越しくださる方って
素敵な方ばかりで、私しゃ、もうメロメロ。笑
(私の密かな自慢だったりする)


 

さーて、レッスンも終わったし、ゆっくりしよ!!
 

と、言いたいところだけど・・・
まだまだやる事いっぱい^^;^^;
 
そして今晩より12月レッスンの予約開始日。
のーんびりなんてしてられない。
 
でも、この走ってる感覚が最高に楽しいのよね☆ 




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