モデル事務所経営から３児のママになり、オーガニックの八百屋さんになっちゃった！
オーガニックコンシェルジュ松田 美穂が選りすぐった熊本県産のオーガニック野菜の通販サイト「オーガニックママン 」はコチラ→http://organicmaman.biz/
オーガニックの大切さをお伝えしながら、簡単に美味しく出来、女性が美しく家族が健康になるお料理レシピを雑誌・新聞・お料理教室などで提案しています。
エフエムくまもと（７７、４MHz）朝の番組「モーニング・グローリー・やさしいごはん」毎月第一水曜日レギュラー。
なんともお久しぶりの更新です☆
１２月あたまに開講した「第一回フード・プロシューマー ビギナーコース」はお陰様を持ちまして無事に終了。
・・・と、ほっとする間もなく、続けて自分の会社とNPO法人の決算がダブルできたり、プライベートの案件の処理も諸々あったりで
気付いたらあっという間に年末でした(>_<)
忙しいながらもイブは朝から恒例のビーフシチュー作り。
前日の飲み過ぎがたたって、お鍋からたちこめる赤ワインの匂いにクラクラしながら
一日煮込んで完成！
今年はチキンも頑張りました
みなさまもHappy holiday
代表を務めるNPO法人食の安全評会 が主催する
「食」に関する正しい知識を学んで頂く「食の安全エキスパート養成講座」が
もっと幅広く多くの皆さまに学んで頂ける様
｢フードコンシューマー ビギナーコース」
を新たに開講致します！
以下、荒川副理事のブログより・・・
１２月３日（土）・12月４日（日）の２日間
くまもと駅前のくまもと森都心プラザで開講いたします。
食の安全と安心・・何を信じればいい？正しい情報って？？
生活者としての食の正しい知識、食の選び方、食と環境の関係性
などを学べる、新しい講座。
家族の健康を預かる主婦の方、食関係の仕事に就きたい方、また
食関係の仕事に従事している方にお勧めの講座です。
以前、基金訓練にてこの内容を受講していただいた方々はその後
食関係の仕事に就かれ活躍されている方が多数いらっしゃいます。
認定講座カリキュラムは
１日目：７時間授業（お昼１時間）
＜食の安全と安心＞
●食中毒 ●食物アレルギー ●食品添加物 ●遺伝子組換え ●食品表示
＜食と健康＞
●栄養素の役割 ●食生活指針 ●旬の食材
＜食と環境＞
●フードマイレージ ●地産地消 ●郷土料理
２日目：６時間授業（お昼１時間） 認定書授与
＜食の安全と安心＞
●オーガニック農産物加工品について ●残留農薬
＜食と健康＞
●日本食の伝統 ●美と健康と食
＜食と環境＞
●農の現場から見た環境保全
２日間の講座を修了後は同協会より認定証が発行されます。
日時：１２月３日（土）9：30～17：30（お昼休憩１時間）
１２月４日（日）9：30～16：30（お昼休憩１時間）
★認定証授与
場所：熊本駅前 くまもと森都心プラザ C会議室
費用：32,000円
説明会
日時：11月20日（日） 14:30～15：30
場所：水前寺 熊本テルサ 研修室B
お申込み・お問い合わせはFeal事務局
096-221-5107
またはレイア事務局 096-371-1815
まで・・
本日熊本日日新聞社より発行の「すぱいす」にて１１月２０日（日）説明会と
１２月３日（土）４日（日）の開講日についての要綱が記事になっています。
詳細は法人のHPにてご確認下さいませ☆
本日はそうちんの保育園遠足でした
りおぽんから通算８年通っているT保育園さんとも後半年弱のお付き合い。
長い様な短い・・（いや、やっぱり長かったね(-"-)）
でもこうやって行事が1つずつ終わっていくのはちょっと寂しい・・・
ところで、毎度恒例のお弁当リクエストは
ワンピースのチョッパー！
角のウインナーがポイントでっす♪
次の行事はクリスマス会だね（はやっ）
とと、その前に明日は月に一度の生ラジオの日(>_<)
ご紹介レシピは「イタリアン鍋」です！
鍋なのにイタリアンとはこれいかに！？
気になる方はエフエム熊本（77.4MHZ）モーニンググローリーの「やさしいごはん」（AM10:05位～）のコーナーをチェキラ♪
放送後にポッドキャストでも聴くことが出来る様になりました！
それでは☆
水俣より仲良しYちゃん母娘が来熊。
娘のMちゃんは高校３年生になり（早いね～）AO入試にて先日国立大学への入学が決まった超出来るお嬢さん！
その上、今回は「熊本県がんばる高校生表彰式」に参加の為の来熊です
「熊本県がんばる高校生表彰式」とは・・・
学業、スポーツ、文化活動（ボランティア活動含む）等において、他の模範となる生徒を表彰するもので、「くまもとの夢」の一つである「人が輝くくまもと」の実現に向け、本県の未来を担う高校生のがんばりを讃え、将来の夢の実現を応援することを目的としています。
す、素晴らし～、こんな娘が欲しいっヾ(＠^▽^＠)ﾉ
と、興奮覚めやらぬまま午前中の表彰式が終わってから、お祝いランチへ
Mちゃんよりパスタのリクエストだったので、画津湖沿いのタンポポさんへ♪
前菜の盛り合わせは見た目も鮮やか
スープもありました
私のメインはサーモンと秋野菜のピザ おっきい～！
２人はパスタとお肉にしてみんなでシェアしました♪
デザートとエスプレッソ☆
４月から県外で頑張るMちゃん。
立派に育て上げたね、Yちゃん！
心からのおめでとうを２人に！
普段のお仕事にプラスして、１２月に始まる新事業の段取りにあわわあわわの日々が続いております(＞＜;)
おちび達をピックアップして帰宅するのが夕刻７時を過ぎてしまう今日この頃・・・
バタバタと夕食を作り、お風呂に一緒に入って、夕食を食べて寝付かせるまで、２時間半しかない（おちび達は９時半就寝がモットー）
世のワーキングマザー達はいったいどうしているのでしょう(@_@)
いつも以上に手抜き簡単料理が続いていたので、少し早目に帰宅出来た今夜は
普段の我が家ごはん。
ハンバーグ
鶏と野菜のポトフ
カブとベーコンのバルサミコ炒め
ベビーリーフとラディッシュのサラダ
１０穀米入りごはん
ベビーリーフとラディッシュはりおぽん（小２）が育てている自家製
１０穀米は阿蘇デザインファームの明香ちゃん作！
さあ食べるよ～♪
と、けん兄（高校２）が一言
「へ～、今日ふつうじゃん！」
あ～、ごめんね。ばれてたか・・・
愛しのそうちん（６歳）は
「んママ～、ハンバーグもいっこたべていい～？？」
ど～ぞ食べなはれ、食べなはれ(^^♪
ハハ業も頑張らなっくっちゃですね。ちょっと反省。
お～っと、もう寝付かせる時間。
グンナイです☆
先週末は誕生日を迎え、温かいメッセージやプレゼントを下さったみなさま
ありがとうございましたm(__)m
今年は仕事もプライベートも大きく変化の兆し。
諸々頑張って参りまっす♪
昨日は月に一度のＲＡＤＩＯ ＤＡＹ！
エフエム熊本朝の人気番組「モーニング グローリー」の「やさしいごはん」のコーナー。
毎週水曜日に週替わりのレギュラー陣が季節にあった身体にやさしいお料理レシピをご紹介します。
私は第一水曜日担当ですが、生放送中パーソナリティーの松崎ひろゆきさんに
レシピの料理を試食して頂いてます☆
松崎さんの食べっぷりの良さと、さすがのコメントが毎回楽しみ！
今月はコチラ↓
「簡単タンドリーチキン」です♪
松崎さんもびっくりの簡単レシピはＦＭＫのＨＰにアップされています！
それでは本日も良い一日を♪
連休あたりからやっと秋らしくなってきましたね！
本日も気持ちの良い朝です♪
先週末に春から講師として入っていた職業訓練のクラスが無事最終講義を迎えました。
（ビジネスマナーと就職支援を担当）
ネイリストを目指す２０名の女性onlyのクラスだったので、それはそれは賑やかで（笑）
「先生、今日前髪の分け目が違うでしょう！」
「先生、その指輪はプレゼントですか！？」
「先生、今日の口紅の色先週のオレンジ系のと違う色ですよね！！」
と、毎度チェックが厳しくて（笑）
講義では途中厳しいことを言う場面もあり、大丈夫かな～と心配しましたが、皆さん明るい方ばかりで、最終日は笑いとちょっとの涙で無事に終了！
と、思いきや・・・
サプライズのプレゼント！！
正直女性ばかりの大変さはありましたが、最後に女性ならではの心遣いに感動しました。
学ばせて頂くことの方が多い講師業。
皆さんのサロンデビューと社会での活躍を心から楽しみにしています♪
先日カメラマンさんに写真を撮って頂く機会があり、出来上がった画像を見て
おおおっ(￣□￣;)!!いつもより若くないかい！？
（それがこれ↓）
暑い日だったので、メイクもこっぱげてしまっていたはずなのになぜ？？
そう、要は画像って修正が出来るんですよね！
現代のデジタル技術ってすご～い:*:*:(￣▽+￣*)
と感心しきり！
（Hカメラマン、ありがとうございます♪）
でもよくよく考えると
「ええのか、それで？？」
と、自分に疑問が沸いてきた。
画像の修整で若くなったのを喜んでる場合じゃ～ないではないか！
ここは心改めて
アンチエイジングにLｅｔ´sトライ
とは言え、お肌に関しては若い頃からず～っと無頓着なわたくし。
現在はというと、お風呂上がりに化粧水マスクをお肌に１０分程のっけるだけでお手入れ終了、という
４１歳にあるまじき無精もんなんです。
ってことで、いろいろと調べてみましたところ
ランコム
が凄いことになってるらしい
ちょうど街に行く用事があったのでgoodなタイミングで鶴屋デパートのランコムカウンターに行ってみました
今雑誌やネットで評判になっているヴィジョネアセラムを購入予定だったのですが
カウンターのキレイなお姉さんが
「即効性ならレネルジーをお薦めします！」
と、力強く断言されたので
「じゃ～それで！」
「ジェニフィックは使ったもの勝ちですよ！！」
「じゃ～それも！！」
その後ケアの仕方のレクチャーとメイクをして頂いたら、使ったファンデーションもすごく良かったので
「これもお願いします！！！」
と、「タン ミラク リキッド」も追加。
そんなこんなでそうちんの保育園お迎えの時間が迫ってきたので、あたふたと購入し、キレイなお姉さんにお見送り頂きました。
でも、デパートの化粧品カウンターを後にしたら、幸せ～な気分になるのは女性の特権ですね
バタバタと帰宅して入浴後に早速使用してみると・・・
「はああ～っ！？＼(゜□゜)／」
と叫んでしましいました！
だってすご～く気にしてるおでこのしわ３本が消えて、デコつるっつる！！
即効性にも程がある！夕方のカウンターと、入浴後の１回使用だけでこれっ！？
使ったもん勝ちは本当だった・・・（あくまでわたくしの感想です） 特に「ジェニフィック」は若い肌にしか存在しない種のタンパク質を再生させる、画期的なテクノロジーなんですってよ、奥さん！
そんなランコムが気になった方に朗報です☆
ランコムのサイトを見てみたら、「ジェニフィック」の１週間分３０００人にプレゼントキャンペーンやってました！
【ランコム ジェニフィック】あの頃の肌を再現 プレゼントキャンペーン実施中！
http://www.beaute-lancome.jp/campaign/gen201107/SO14lP
美と健康には食べ物も大事ですが、年齢を重ねたお肌にはカンフル剤的なコスメは必要なんだな、と
改めて実感いたしました☆お手入れがんばるぞ！
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