ミホパン 7つの教え

16,647時間と6分、
飛び続けたあと、
無事、ミホパンに着陸。

ミホパンの世界中のからの、
7つの教え!


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なんと、繊細なレース

もちろん、コレ、食べられます。

アメリカやヨーロッパでは、既にとっても人気な、

シュガーレース。


カチカチに固まるアイシングとは、ちょっと違うのですが、

原材料はお砂糖


 


普段はチョコレートを扱っているので、

こうしたカラフルなアイシングは、

とっても新鮮


しばらく、アイシングクッキーや、

シュガーレースにはまりそう

 

 


 クッキーもやっぱりPOP


 
 
 

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大変お待たせいたしました。

日本橋三越本店地下1階ベーカリーセレクションにて、

5月27日から6月2日まで、
定番のスマイリー、missPOP、カラフルなスパイラルと3本セットでのご用意です。 

スタバのドリンク風カップに入ったポップケーキは、プレゼントにもピッタリ。
10本以上の場合は、特別にお箱にお入れいたします。

直接お店でお買い求めいただけるこのチャンスに、ぜひ足をお運びください。
わたくし、mihopanも、毎日店頭で皆様をお待ちしております。
また、今回は、mihopanの原点でもあるパンの販売も致します
パンは、以前より、大変多くお問い合わせをいただいておりました。
今回は、そんなリクエストにもお応えし、

今話題の「ポップオーバー」をと、

お食事マフィン「カップサレ」をおつくりいたします。




パンケーキの次の話題のイージーブレッドのポップオーバーは、

そのまま食べるのはもちろん、

卵やサラダと併せて食事系、

 


フルーツやアイス、カスタードやヨーグルトなどと一緒にスイーツとしても楽しめます

 


店頭にて、直接お話ししながら、

おいしくて、カフェ気分も味わえるおしゃれな食べ方も

たっぷりご紹介いたします。 

このポップオーバーは、ポップケーキでもおなじみの

フランス産エシレバターを使ってお作りしています

 


お食事マフィン「カップサレ」は、≪あめたまベーコン≫

 

 

あめ色に炒めた新玉ねぎと上質なベーコンをでしっかり焼き上げます。
岐阜の工房で職人が一本一本手作りした貴重なベーコンは、量産できず、

今回このメニューのために特別にご用意いただいた貴重なものです
 

 


本物のお味をぜひお試しください。
また、mihopanが、商品開発アドバイザーを務める、
「食べる美容液」としてもおなじみの≪ヌカット≫もお求めいただけます。
ポップケーキ同様、私が一人で作っています。
数に限りがございますが、ひとりでもたくさんの方に、味わっていただけると嬉しいです。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

場所は、日本橋三越本店 地下一階食品フロアー

パン屋さん「ジョアン」 チョコレートの「ゴディバ」の向かえです。
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迷って、迷って、迷って、

はきそうになるまで迷って、

長年の友人のサポートもあり、

本日、業務用にコンベクションオーブンが、スタジオにやってきました


業務用なのに、赤い扉が、カワイイ



 


こんな感じで、設置。


下にいるのは、ワインセラー 



と言っても、中に入っているのは、

クーベルチュールチョコレート 


セラーも、オーブンも、末永く、どうぞよろしくです。



 

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