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February 04, 2010 posted by mihaenman

お肉のスライサー

テーマ:Cooking in Abu Dhabi

アブダビには、薄切り肉、細切れ肉が売ってませんステーキ一切れ

しゃぶしゃぶ肉なんて、夢のそのまた夢でっせー。

包丁でがんばってスライスにしたこともあるけど、

普段のお料理はほとんど、ひき肉かサイコロ状のお肉です。



アベラという外資系スーパーには

『普段の行いが良ければ、豚ぶーぶーの薄切り肉が手に入る』

(byママ友moonさん 笑)という頻度で売ってるものがあるけれど、

普段の行いが悪くても、欲しいものは欲しいの!



と、思っていたら。

我が家から2軒おとなりの雑貨屋さんで、

家庭用のお肉のスライサーを発見目!!!

電動で、大きさもコンパクトで、お値段も220Dhとまぁお手頃。

ただ、こちらの台所家電って、本当に壊れやすいので。。。



ずっと迷っています。

どーしよーかなー。



アマゾンでも探してみました。
アブダビ駐妻日記by円満美葉

(↑上の写真をクリックすると、アマゾンのページに飛びます)

Rival 1042W Electric Food Slicer, White

List Price: $49.99
Price: $43.95
You Save: $6.04 (12%)



ちなみに、アタシが迷っている商品はヨーロッパ製で、

2mmから20mmの厚さに調節できるものでした。



日本では、お料理といえばほとんどの場合、

薄切りのお肉を使っていたからなぁー。

お肉の塊が、ホントに苦手なのですしょぼん



どなたか、こういうお肉のスライサーを買ったことある方、

ゼヒ情報をお寄せください!!

お待ちしておりますラブラブ



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コメント

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1 ■スライサー

私はカルフールで200Dhsくらいのスライサーを買いました。
生ハムやサラミはスライスされたパックだと余りは乾いてしまうので捨てることになるため、ブロックで買って自分で必要量を都度スライスするためです。

切り厚も調整できます。

経験から言うと、
サラミや固めの生ハムなどのある程度硬さがあるものは問題なし
柔らかい生ハムは脂身を先に削いでしまうと、スライスするのにちょっと苦労する
生肉はスライスしたことありませんが、スジや脂身がついたままなら可能かと
最悪でも細切れになるだけですから、大丈夫じゃないですか?

ただ、最後の1センチくらいになるとスライスできません。

このくらいの値段なら買う価値はあると思いますよ。

2 ■Markさんへ

すごーい!!!!!
生ハムのためだけに、スライサー購入なんて、贅沢すぎます(笑)
さすが、ワイン通は違いますね。。。
脂がついている方がスライスしやすいんですか。
貴重な情報ありがとうございます。
今からちょうど!カルフールに行くところだったので、そちらでまずチェックしてきますね('-^*)/

3 ■生ハム

でも、レストランで生ハムを食べたら、100グラムで40ディルハムはしますよ。

スーパーで買ったら10ディルハム程度。

スライサーを買ってからイタリアンレストランに行く回数が一気に減り、もう元手は回収しました。

それにパーティーなどでも、友達から喜ばれますよ。

4 ■無題

スライサーこちらでも購入されている方多いですよー。
後はお肉を冷凍の状態でパンきりナイフとかって話を聞きます。
薄切り肉。。やっぱり必需品なんですよねー。我が家も買っても何に使おうか迷ったりしつつ
けちけち使ってます。

5 ■Markさんへ

>Mark in Dubaiさん

確かに、、、そう考えれば安いですねー!
スーパーで買ったら10Dhなんて、知りませんでした(;^_^A
生ハムのためだけでも、十分元手が回収できるんですね!!

ちなみに、こちらのカルフールでは、スライサー売ってませんでした。
家電やさんでもいくつか聞いてみましたが、どこも在庫ナシ。
意外と入手困難な品かもしれません?
明日にでも、買ってこようと思います!!

6 ■けいさんへ

>けいさん

そうなんですかー!
肉は薄切りかひき肉(しかもそぼろならいいけどハンバーグ状のものは苦手)しか食べられないアタシなので、これはもう買うしかなさそうです。
お肉を冷凍の状態で、、、っていうのも依然聞いたのですが、UAEの冷凍庫の設定温度が、多分世界基準でもだいぶ低めのようで、冷凍庫から出したお肉って、鉄の塊のようにカチコチなんですよー( p_q)
まさに歯が立たないって感じでした。。。

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