フランス菓子とシュガークラフトのお教室 orangerie オランジュリー♪そして時々旅行

フランス菓子とシュガークラフトのお教室「オランジュリー」お菓子教室です。
レッスンで作ったフランス菓子やシュガークラフトを、ご紹介しています。
趣味はフランスとイタリアを旅行する事です。
時々旅行の事も書いています♪。


テーマ:

川崎駅前のシュガークラフト&フランス菓子

のお教室「オランジュリー」です。


ご好評頂いております

チューリップピンク基礎から学べるシュガークラフト

基礎~初級コースの木曜日レッスン始まってます。

星6回コース日程: 第4水曜日 (次回は4月26日)

まだ間に合います! 4月は2回目のレッスンですが、今から始めても間に合います。

1回目のレッスンは別な日に来て頂けますので、足並みもそろいます。

レッスン時間: 11時~15時  詳しいレッスン内容は下に続きます。

詳しくは、お問い合わせ下さいませ。こちらをクリックして下さいね。左下矢印

右矢印右矢印☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆土日がご希望の方はお問い合わせ願います。

☆プライベートレッスンですと、お好きな時にレッスンできます。お問い合わせ下さいませ。


☆基礎~初級コースはシュガークラフトを基礎から学んで頂くコースです。定員4名様の少人数制です。


くつペーストの作り方、アイシングの作り方、カバーリングの仕方など、シュガークラフト作りにおいて、最も大切なところから学んで頂けます。
基礎から学んだ方が、結果的には習得の近道になると考えています。



☆基礎~初級クラスのレッスン内容
*1回目: カバーがけとビジューしぼり

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シュガーペーストを作り、色染めをして、カバーがけをしていきます。絞りの練習の後、ケーキに絞りのデコレーションをします。お花も作ります。

*2回目 ベビーシューズ  2017/ 4/ 26 まだ間に合います。
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☆シューズのお色は3色からお選び頂けます。
ベビーブルー、ベビーピンク、レモンイエロー

アイシングを作り、カバーのペーストの色染めをしたら、ミニケーキの土台にカバーしていきます。
次に、ベビーシューズをシュガーペーストで組み立てていきます。絞りの練習後、実際にシューズにかわいい絞りを入れていきます。


*3回目 アイシングクッキー

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テーマ:ウェディングドレス

アイシングの作り方を学んでから、コルネの作り方を学びます。

練習をした後、クッキーにデコレーションしていきます。ドレス2点、ケーキ1点、小物3点作ります。

*4回目 リボンとディジーのデコレーション


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ケーキの台にカバーがけをしてから、ペーストでリボンを作ります。

ディジーと小花をハサミを使って作ります。仕上げの勉強にもなります。

*5回目 ローズのデコレーション その1
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ローズの作り方を覚えます。さらに、小花と葉っぱを覚えます。

*6回目 ローズのデコレーション その2
ケーキの台にカバーがけをして、レースのお花とアイシング絞りで、土台をデコレーションしていきます。
その後、ローズをブーケに組んで、飾っていきます。ブーケに組んでからデコレーションする方法を学べます。

こちらの6回のコースレッスンを受講されると、かなり上達します。

ちょっとしたプレゼントは1人で作れる様になれます。

☆シュガークラフトのレッスン代
入会金 3千240円 (全てのレッスンを受けられます)
6回レッスン 31000円 (一括でお支払い頂くと1400円お得になります)
1回ごとのお支払い 5400円
ビジター様料金 1レッスン 6400円
ケース代 430円(200円の時もあります)

お申し込み、お問い合わせは
こちらをクリック
 してください。 

レッスン時間: 11時~15時 (レッスンはたっぷ
り4時間です。) レッスン後には毎回、お菓子付きのティータイムもあります。
☆お問い合わせ、お申し込み、お気軽にご連絡して下さいませ。


*レッスン日は振り替えが可能です。お早めにご相談下さい。


☆中級クラス Ⅰ

時間: 11時から15時まで

1回目 アナのひまわりバースデーケーキ

2回目 アナのひまわりバースデーケーキ


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アナと雪の女王の短編映画に登場した、エルサがアナの為に用意したバースデーケーキです。
1回目にひまわりをたくさん作っていきます。

2回目に15㎝からの3段ケーキのカバーリングをしていきます。そして、全体にバイピングを入れて、ひまわりをかざってデコレーションします。



3回目 すすらんのブラッシエンブロイダリー
4回目 すすらんのブラッシュエンブロイダリー

すずらんを作って頂けます。かわいくて品があるすずらんは人気があります。
土台のブラッシュエンブロイダリーは透け感があり、きれいです。
ブラッシュエンブロイダリーとは、刺繍のような絞りをアイシングで作っていく、きれいな技法です。




5回目 百合のブーケ
6回目 百合のブーケ

本物の百合の色合いを目指して作る作品です。
アカプルコとカサブランカの2種のユリを作り、ユーカリも作ります。
筆でユリの模様を描いていきます。本物そっくりを目指して作りましょう。




☆シュガークラフトのレッスン代

入会金     3240円
6回コースのレッスン代  31000円 (1400円お徳になります)
1回ごとのお支払い         5400円
1dayレッスン                  6400円

☆レッスン後に、お菓子と紅茶のティータイムもあります。お時間のない方はお知らせ下さいませ。

レッスンのお申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします右矢印右矢印******

レッスンはご都合の悪い日はお振り替えが可能です。お早めにご相談下さいませ。

作品が出来上がると、お持ち帰りようにケース代が430円~800円程かかります。

☆中級クラスⅡ はこちらの内容になります。

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作品名 : ジャルダン・ド・ローズ

*中級クラスⅡは 中級クラスⅠ を終えた方と、シュガークラフトの経験者を対象としたクラスになります。中級クラスⅠを終えた方は、お気軽にお申し込み頂けます。さらにすてきな作品を作れるようになりますよ。

1回目 ジャルダン・ド・ローズ
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ジャルダン・ド・ローズを3回にわけて作り上げます。
1回目 
オールドローズを作ります。

2回目 
ピーチを中心としたフルーツ、バラの葉も作ります。さらに1段目のカバーと専用のロールピンで土台の側面に模様もいれます。

3回目 
1段目のスモッキングしぼり、2段目3段目のカバーがけをします。
そして、オールドローズとフルーツで仕上げをしていきます。
丁寧に時間をかけて作った作品は素晴らしいものが完成します。



* シャクヤクとローズミニョン

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作品名 シャクヤクと ローズミニョン ※ 3回のレッスンで製作します。

4,5回目 
シャクヤクを作っていきます。複雑なお花の形をしていて、さらに花びらもたくさんついてますので、時間をかけても丁寧に作っていきます。

6回目 
もう一つのお花ローズミニョンもインパクトのあるかわいいお花です。ローズミニョンと葉、小花を作り、カバーがけと絞りをします。


入会金3千240円 (全てのレッスンを受けて頂けます)

レッスン代 5400円

6回おまとめで3万2400円が3万1千円になります。

ケース代 430円~800円(サイズにより異なります)

お申し込み、お問い合わせは

こちらからお願い致します。右矢印右矢印右矢印*** 


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