目を覆いたくなるような惨状に胸が痛みます。
被災地に方々が安堵出来る日々が早く来ますようにと祈ります。
*クリスマスローズ満開中です*
大震災のニュース以降 我が家も重い空気に包まれておりました
私どもも大切な娘を7年前に失っております
彼女と私たちの未来予想図は、その時点で事切れました
生活は、やがて元に戻ることでしょう 生きていかねばなりませんから
しかしいまだに 戻らないものもあります・・・大きなブラックホールのようなものを抱えてるような
心の中の ある部分の空白が そこだけが何をもってしてもぽっかりと空いたままなのです
・・・きっと彼女の存在なのでしょう
喜びも嬉しさも笑いも、彼女がいた時 あの頃とは違います・・・うまく言えないのですが
今回の震災でどれほど多くの方が大切な人を失い 心にとてつもない傷を負った事か
ただただ 安心して暮らせる日が早くくればと思います。
JA全農ふくれん&COOKPADの福岡ブランド農産物を使った
『ばりうまレシピコンテスト』にて
“準グランプリ”をいただきました
『菜花とカシューナッツの❀辛味噌炒め』
パパゴンのおつまみにと ちゃちゃっと作った一品です
※『博多な花』は、西洋種の菜の花の外葉を掻いたもので
一般に売られてる菜の花(菜花)より、苦みやクセがあまり無く、甘みがあり食べ易い品種です。
福岡県内だとどこでも手に入る、今が旬の食材です。
是非 お試しくださいませ
JA全農ふくれん、COOKPADのコンテスト関係者の皆さま ありがとうございました