糖質制限を真剣に考えるブログ - 糖尿病、認知症の効果的予防手段

メタボだった酒飲み糖尿オヤジの糖質制限のブログです。22Kg の減量に成功。お酒も飲み放題(笑)。痩せれば、糖尿病・高脂血症・高血圧の薬も不要。必要なものは、正しい知識とやる気だけ。

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テーマ:
[体重]66.7Kg
[体脂肪率]19.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]114/69
[心拍数]78
[朝食]小松菜のジュース、マリネした鶏モモ肉ソテー、小松菜の味噌汁(生卵落とし)、卵豆腐、梅干し、ヨーグルト(シリアル掛け)
[昼食]豚肉の大葉和え、小松菜の味噌汁(生卵落とし)、卵豆腐、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの
[夕食]ホッケ、チンゲンサイ・茄子の肉味噌かけ、チーズ
[お酒]糖質オフのビール5本、ワイン6杯

5時起床、散歩に。いつものコースを回って帰宅。ラジオ体操はパス。少しブログ書きしてから、朝食。朝から結構なボリュームを食べてしまう。今日から朝にはみそ汁を飲むことにしようと思って、みそ汁作る。

家族が起きてきたので、私はマックの前で作業。でも、朝食べ過ぎたせいか眠くなったのでうつらうつらと。昼ご飯は、朝食の余り物。市民祭りに行こうかと思ったけど、暑そうだし、今日はゲリラ豪雨の予想だし。糖質制限始めてからは、縁日の屋台の食べ物は軒並み駄目になったので、出かける楽しみがない。

少し涼しくなったので、買い物。古本屋に回ると、面白そうな本があったので、5冊ほど仕入れておく。読みたい本がどんどん溜まっている。いつ読むんだ? って思わなくもないけど。帰宅して溜まっているテレビ番組の消化。ようやく「美の巨人たち」の過去放送を全部見終えた。

夕食は、妻が作ってくれた。ホッケ、チンゲンサイ・茄子の肉味噌かけ。ホッケは油がのっていなくてぼそぼそ。肉味噌はトウバンジャンが効いて少々辛いが、うまし。夕食後はずっとテレビ。27時間テレビというタレントにとっては地獄のような番組。止めればいいのに。よくまあ倒れなかったものだ。

運動不足のためか、眠くなって9時過ぎには寝落ち。

カツオの刺し身↓ 薬味が多くて隠れてしまった



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テーマ:
[体重]66.4Kg
[体脂肪率]18.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]117/77
[心拍数]76
[朝食]小松菜のジュース、マリネした鶏モモ肉ソテー、納豆汁(生卵落とし)、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し、ヨーグルト(シリアル掛け)
[昼食]葱・鶏そぼろ入り卵焼き、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し
[夕食]タンドリーチキン、茄子焼き、トマトのサラダ、枝豆の冷製スープ
[お酒]糖質オフのビール10本、ワイン3杯

5時起床。少々ブログ書いてから、散歩。そのままラジオ体操。土日なのに、小学生がきているのね。終わったら、コンビニに寄ってから、帰宅。

朝ご飯は、ジュースに鶏肉のソテー、昨晩の納豆汁に生卵を落としたもの。栄養のバランスがとれて健康的だねえ。朝食後は、一週間分の野菜の買い出し。野菜を調達して、ターミナル駅に廻ってみると祭り。後で冷やかしに来るかな。帰宅して、昼ご飯。卵3個でオムレツ。

昼食後は、駐車場委員会。アンケートの報告。だいたいの方向性が出たので、そろそろまとめて住民説明会を開催しないとねえ。12月の臨時総会に間に合わなくなる。

委員会終わって、祭りを冷やかしに行く。糖質制限しているから、祭りの屋台で食べられるものはない。だから、ひたすらビール(これも糖質制限)を飲んでいるしかない。面白くないので、一通り見て回ったら終了。

帰りは近所のモールで涼んでおく。頃合いになって帰宅。妻がすでに夕食の料理〔タンドリーチキン)にかかっていた。私はブログ書き。

夕食は、そのタンドリーチキンと、トマトのサラダ、枝豆の冷製スープなど。食後に梅干しを入れて作った氷を舐めていたけど、微妙かなあ(苦笑)。気を取り直して、鶏肉のマリネ作ったり、豚肉の大葉和えを作ったり。なぜか料理に燃えてしまった。

食後は、テレビで大川の花火。途中で寝てしまった。つまらなかったということだろうね。

ルイベ↓


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テーマ:
[体重]67.0Kg
[体脂肪率]18.1%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]123/78
[心拍数]75
[朝食]小松菜のジュース、生卵、ヨーグルト
[昼食]マリネした鶏モモ肉ソテー、葱・鶏そぼろ入り卵焼き、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し
[夕食]豚ヒレのキムチ炒め、納豆汁、アボガド・トマト・ルッコラのサラダ(豆乳ドレッシング)
[お酒]糖質オフのビール7本、ワイン5杯

4時半起床。外に出てみると、植物が暑さにやられて、葉っぱがおひたし状態になっているので、急いで水をやっておく。後で見てみると復活したようで、こう暑いと大変だわなあ。

ブログアップ。ようやく日付とアップする内容が追いついてきた。1日サボると影響が長引くなあ。今週末には元に戻さないとね。

時間になったので、弁当作り。昨晩鶏肉のそぼろは作ってあるので、今日はそれを入れた卵焼き。マリネした鶏モモのソテー。火曜日に買ってきた塩だけで漬けた曽我の梅干しなど。

朝ご飯に小松菜のジュースと生卵。ラジオ体操に出ると、いつもの女の子が遊んでくれる(笑)。私にはその趣味はないけど、ロリにはたまらないんだろうねえ。体操終わって、出勤準備。シャツを新しく下ろす。サイズはM。今まではLだったけど、ようやく普通になったのかな。

出勤時は「空白を埋めなさい」。まだ半分しか読み切れていない。後半、どうなっていくのかどきどきである。平野啓一郎さんは、京都の知り合い(美人な人妻さん)がファンなので、その影響でなんとなく気になっていたのだが、これまで読むことはなかった。ツイッターなどで評判高いので読もうという気になったのだけど、裏切られることはなさそうだ。

今日は娘が夕食を作ってくれるので、寄り道せずにまっすぐ。豚のヘレを使った料理。娘も肉食女子になってきたなあ〔笑)。後は自家製ルッコラのサラダなど。

「Mステ」特番で、AKB48 が「恋するフォーチュン・クッキー」を歌っていたので、振り付けをまねていたら、妻から「ついに気が狂ったの?」と言われてしまう〔苦笑)。もともと気が狂っていたから、なにを今更だけど、そうじゃなくて、ちょっと考えがあってのこと。いろいろあるわな。ハリポタを見る。エマ・ワトソン、若いなあ。10時半には寝落ち。

烏賊のかす漬け↓



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テーマ:
[体重]66.7Kg
[体脂肪率]19.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]123/78
[心拍数]75
[朝食]小松菜のジュース、生卵、ヨーグルト
[昼食]牛肉・茄子の醤油炒め、葱・チーズ入り卵焼き、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し
[夕食]刺し身〔ハマチ)、冷や奴(万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、キムチのせ)、油揚げ・シメジ・青菜の煮物、チーズ、サラミ
[お酒]糖質オフのビール4本、ワイン5杯

4時半起床。少し曇っている。外に出て、植物に水やり。その後、ブログアップしてから、お弁当、朝ご飯。今日はその後で、鶏モモ肉のマリネを仕込んでおく。

ラジオ体操。3日眼ともなると慣れてきたようで、参加人数が増えてきたなあ。特に大人が増えてきて、子供を見守るだけではなく、自分たちも体を動かそうとしている点が評価できるねえ。

出勤前のばたばたでこのところの電車よりも1本遅い電車。これだと、オフィスに着くのは定時を若干過ぎてしまうのであるが、そのくらいだったらいいよねえ。たまには遅くなることもあるわさ。

夕方、アメッシュ見るとゲリラ豪雨っぽい。こりゃまずいなと思って酒場にもよらずにまっすぐ帰宅。スーパーによって、少々買い物。

夕食は妻が作ってくれていた刺し身や煮物。それだけじゃあ足らないので、チーズやサラミを追加したけどねえ。ワインをぐびぐびと(笑)10時半には寝落ち。


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テーマ:
[体重]67.2Kg
[体脂肪率]18.1%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]122/78
[心拍数]81
[朝食]小松菜のジュース、生卵
[昼食]牛肉・茄子の醤油炒め、葱・チーズ入り卵焼き、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し
[夕食]牛肉のステーキ、野菜炒め、納豆(キムチのせ)、チーズ
[お酒]糖質オフのビール4本、ワイン5杯

さすがに寝坊。起きたら5時半でやや焦ってしまう。速攻で朝ご飯、弁当。その後、ラジオ体操。今日は昨日に比べると、参加者がちょっと増えた感じ。体操終わってから、急いで出勤の用意。

睡眠不足なので、電車では眠っていた。仕事はそこそこで、昼食後猛烈に眠かった。また、尾籠な話で恐縮だが、昨日のバリウムが残っているので、少々便秘気味で、すっきりするまで結構時間が掛かった。今回は水分の取り方が少なかったようだな。

夕方、スーパーに寄って、珈琲の粉を買う。帰宅して娘が作ってくれた夕食。夕食後は、テレビ。録画していた時代劇など。ほとんど見ちゃった。10時半頃に寝落ち。健康的だな。

自家製トマト↓



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テーマ:
[体重]66.3Kg
[体脂肪率]20.1%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]117/72
[心拍数]78
[朝食]なし
[昼食]牛肉・茄子の醤油炒め、茹で卵、万願寺唐辛子・塩昆布の炒めもの、梅干し
[夕食]タイスキ(豚バラ、鶏、エビボール、魚ボール、豆腐、白菜など)
[お酒]糖質オフのビール4本、ワイン8杯

5時起床。今日から、夏休みのラジオ体操が始まるので、お弁当作りも10分ほど早める。6時15分頃に下に降りていって準備。自治会のイベント担当の役員にとっては就任後の初仕事。こういう行事を通じて役員の自覚がはぐくまれるんだよねえ。

初日は子供60人。大人20人くらい。カードを配ったり、参加スタンプを押したりして結構忙しい。楽しみにしている子供も多いから、こっちも張り切らざるを得ない。体操終わってから、ごちゃごちゃと。

今日は定期健康診断。当然朝ご飯はなし。不整脈が気になるが、自分で血圧測っているときには特に問題なさそう。3年前のあれは、睡眠不足が原因だったのかな。

診療所へ直行。来年は移転するとのことで、ここはこれが最後。その健康診断、体重は64.9Kg と久々に65Kg 切り。食べなきゃ痩せるわな。視力が、0.8, 0.9 と悪くなっているくらい。画面の見過ぎだな。医師の診立てでも特に問題なし。個人的にはもう少し体重落としたいけどねえ・・肥満度10 だし。

レントゲン撮るときに、台の上をごろごろと回る。今年はやけに腰が痛かった。また、右肘の骨折部分が痛くて、弱ったなあ。それでも、何とか終了。

いくつかの用事を片付けて、オフィスへ。イベントからみで半分くらいの人がいない。のんびりと仕事。

夕方、飲み会なので目的地へ。少し早く着きすぎたので、地方のアンテナショップを冷やかす。美味しそうな醤油があったので、速攻購入。ついでに塩だけで漬けた梅干しも買っておく。最近、塩だけの梅干しって珍しいからなあ。

飲み会は理事長関係。タイスキの店。濃い人たちに囲まれてびびってしまう。私が一番普通の人なのだ。話はダイエットから始まって最後はマンション管理の話。おじさん4人が、タイスキをアテにワインをグビグビ飲んでいるのは異様な光景かもしれない(苦笑)

結局3時間ほど飲んだくれた。珍しく酔わなかったな。娘からのメールにも即返答できたし、今日は大丈夫だな慢心していたら、結局いつものように乗り越し(苦笑)

上りの電車がまだあったので、無事帰宅。速攻寝落ち。明日もラジオ体操あるしねえ。

チーズ↓


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テーマ:
[体重]66.4Kg
[体脂肪率]19.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]115/75
[心拍数]71
[朝食]ガスパッチョ、マリネした鶏もも肉のソテー、葱の蒸し焼き、鶏そぼろ・葱・チーズ入り卵焼き(卵2個)、ミニトマト、梅干し
[昼食]マリネした鶏もも肉のソテー、茄子・カラーピーマンの蒸し焼き、ヨーグルト(シリアル少し)
[夕食]ホッケ、油揚げ・鶏そぼろ・野菜の炒めもの、冷や奴(ニラのせ)
[お酒]糖質オフのビール3本、ワイン6杯

4時半起床。地元のラジオ体操に行こうかと思ったのだけど、なんだかその気にならず、結局ブログ書き。

ラジオ体操の後で、朝ご飯。今日は、鶏肉のマリネの炒め物と、鶏そぼろを入れた卵焼き。鶏尽くしだねえ。割としっかりと食べた感じ。

昼までうだうだとマックの前でネットサーフィン。昼ごはんも同じようなものを食べてから、スーパーに買い物。弁当の食材の調達だけど、結構重いものになってしまったな。

帰宅して、自分の部屋の片付けを始めてしまった。書類もさることながら、PC 用品などの整理もしていたら、結局時間切れ模様。夕方、常備菜を作って、その後は夕食の用意。

ホッケ、油揚げ・鶏そぼろ・野菜の炒めものなど。ニラの漬け物もぜんぶ処分という感じだねえ。その後、ワイン飲みながらテレビ見ていたら、自室を片付ける時間がなくなってしまった。

スッポン鍋↓



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テーマ:
[体重]66.2Kg
[体脂肪率]19.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]115/77
[心拍数]64
[朝食]小松菜のジュース、鶏そぼろ・葱入り卵焼き(卵3個)、満願寺唐辛子・獅子唐・塩昆布のごま油炒め、梅干し
[昼食]モズク、納豆(にらのせ)、心太
[夕食]カツオの刺身(葱、生姜、大葉)ポン酢で、冷奴(にらかけ)、ガスパチョ、サラミ、チーズ
[お酒]糖質オフのビール3本、ワイン4杯

4時半起床。ブログをアップして、家事。今日は犬に茹で卵を上げる日だからそれなりに忙しくなる。

朝食後は、野菜の買い出し。1週間分だけど、今日は自転車で行くことにする。野菜は小松菜、葱、茄子、万願寺唐辛子など。いったん帰宅してから、近所のモールへ。100均でちょっとしたアテをかったり、スーパーで弁当用の素材を買ったり。

帰宅して、ベランダの植栽の手入れ。ほぼ駄目になっている水菜を引き抜いて、オクラを植えておく。どうなるか、楽しみである。しかし、急に雨になってびしょ濡れになりそうだった。雨が降るのは良いことなのだけど、ゲリラ豪雨は勘弁ですねえ。武蔵小杉などは駅の中まで冠水していたものねえ。私が住んでいるところは、余り降らないのが取り柄かもね。

夕食は5時半頃。夏らしく、カツオや冷製スープなど。少々足らなくて追加で出したり。その後、9時から認知症の最前線の番組。ツイッター見ていると、現場にいる人からは不評のようだ。それでも最新のメカニズムやユマニチュードの紹介があったのは、素人としては助かる。

番組によると、英国では、国を挙げて認知症予防に取り組んでいるんだねえ。予防すれば、診療報酬が支払われる仕組みを導入して、患者も医師も国もウイン・ウインになるようにしている。翻って、日本の医療報酬は、病気予防に対して支払われない。発症して、検査・薬漬けにしてはじめて診療報酬が出る制度。ここを改めて、英国みたいに予防に対して報酬を出す制度に改めない限り、医療費総額が減ることはありえない。

さらに、「要介護1~2度のときに徹底的に対策を講じれば、悪化は防げる可能性が高くなる」という専門家の指摘。それができないのは、戦況悪化して戦力を逐次投入する相変わらずの旧日本軍の発想から抜け出ていないから。太平洋戦争の敗北に何も学んでいない。日本人はいつから過去に学ぶ姿勢を忘れたのか〔嘆)

医療費抑制が叫ばれて久しいが、小手先の対策じゃあ駄目なんだよねえ。報酬点数や単価の引き下げによって、収入減となる医療関係者はますます検査漬け、薬漬けによる「量で稼ぐ」ことしか考えなくなるから。英国のような他国のいい制度は取り入れないとね。他マンションの工夫をパクりあっているRJC48 の方がよほど賢い。

RJC48 と言えば、東洋経済オンラインにRJC48 の勉強会の様子が出ているなあ。http://toyokeizai.net/articles/-/42858 さすがに記者が書くとびしっとまとまっていて、私の雑駁な紹介記事とは全然違うなあ。

なんだかんだで夜更かし。お肌に悪いから、11時半頃に寝落ち。

鯉の刺し身↓


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テーマ:
[体重]66.1Kg
[体脂肪率]18.9%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]125/82
[心拍数]90
[朝食]小松菜のジュース、鶏そぼろ・葱入り卵焼き(卵3個)、満願寺唐辛子・獅子唐・塩昆布のごま油炒め、梅干し
[昼食]心太、チーズ
[夕食]牛肉・葱炒め(にらのせ)、トマト・胡瓜・ルッコラサラダ、カリフラワーの冷製スープ
[お酒]糖質オフのビール1本、ワイン4杯

4時半起床。ネットのエラー対応。結局DNSサーバーをIP アドレス決め打ちしていた無線ルータの設定が駄目で、ここを自動構成にしたら問題なく動き始めた。たったこれだけなのに、結構はまってしまったなあ。

朝食は卵3個でオムレツ。理事会の後に共用部ツアーあって、昼過ぎまでは食事できないのが目に見えているから、しっかりと摂っておく。

その理事会。案件をばしばし決めて12時頃から共用部ツアー。なんだかんだで2時間のツアー。終わったら2時半だった。

帰宅すると、「晩ご飯は5時半」といわれたので、昼は心太やチーズなどで済ませる。その後ブログアップ。予定通り5時半から夕食なので、ベランダでルッコラや葱を収穫して手伝い。ワインを飲みながら、家族と夕食。その後、コナンを少しだけ見て、その後ブログ書き。結局11時に寝落ち。

鯉の洗い↓


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テーマ:
[体重]66.5Kg
[体脂肪率]19.2%
[内臓脂肪]12.0
[血圧]122/83
[心拍数]83
[朝食]小松菜のジュース、生卵
[昼食]豚肉のソテー、茄子の蒸し焼き、鶏そぼろ・葱入り卵焼き、満願寺唐辛子・獅子唐・塩昆布のごま油炒め、梅干し
[夕食]ホッケ、満願寺唐辛子・獅子唐・塩昆布のごま油炒め、冷や奴(にらのせ)、枝豆の冷製スープ、烏賊のかす漬け
[お酒]糖質オフのビール5本、ワイン3杯

4時半起床。ブログ書き。今日は私の誕生日だからね。女友達からデートのお誘いだけど、さすがに今日はまずいでしょう。

弁当作り。今日は犬にゆで卵だから、少々忙しいねえ。それでも、ちゃんと朝ご飯と弁当も作って、時間通りに出かける。夕方、図書館に寄るつもり。

図書館で本をピックアップした後は、空模様が危なそう。仕方ない。娘も待っているだろうから、まっすぐかえることにする。

帰宅して娘が作ってくれた夕食。その後は剣客商売など。Mixi でおめでとうメッセージが沢山届いていて嬉しい。もうアラカンなのにね。11陣には寝落ち。

「いこい」の野菜系あて↓


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