〜自然豊かな薬草の宝庫から〜 スローライフと日々ハーブ便り
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〜自然豊かな薬草の宝庫から〜 スローライフと日々ハーブ便り

滋賀の自然豊かな町でハーブとアロマのお仕事をしています。
ハーブやアロマを使う日々の暮らしのこと、季節の身近な植物のことなど書いていきます。

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自家製 切干し大根をつくる

畑で採れた大根を使って、毎年恒例の切干し大根作り！

今シーズンも、おでんに鍋にサラダに大活躍してくれた大根もあと少し。

もうすぐやって来そうな猿軍団の襲撃に備え、収穫して保存食を作ります👍


これがけっこう手間のかかる作業です💦💦


自家製の切干し大根は、天然の甘さが強く、とっても美味しいんです♪
しばらく天日干しして、次のシーズンまで少しずついただきます😊



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🌿🌿出張講座のお知らせ🌿🌿

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◎2/9(日)11:00〜京都市  ジュウジヤカルチャー京都ベーシック
「和ハーブボールと和のバスソルト講座」


◎2/21(金)10:00〜 甲賀市水口町 フジサワ建設
「和ハーブボール講座」
お申込み・お問合せはRootsnikoniko@gmail.comまでメッセージお願いします


◎2/23(日) 11:00〜13:00
 滋賀県日野町のお蕎麦やさん「守貞」
「お蕎麦ランチ&珈琲付き ハーブソルト講座」
お申込み・お問合せはRootsnikoniko@gmail.comまでメッセージお願いします



◎2/28(金)13:00〜草津市  ジュウジヤカルチャーイオン草津
「和ハーブボールと和のバスソルト講座」



※資格取得コース、個別教室は随時ご予約承ります

※講座についての詳しい情報はInstagram、またはホームページからfacebookをご覧ください。

※お問合せはRootsnikoniko @gmail.comまでお願いします。

ヨモギのバスソルト

お風呂が恋しい季節です♨️
この時期は薬湯がオススメ❣️
12月、冬至といえば柚子湯ですもんね！

今日のお風呂は“ヨモギとヒバのバスソルト”
もちろん自家製です😀
ヨモギには血行促進作用があります。
そしてヒバは殺菌と、香りのリラックス効果が。
森の中にいるみたいな香りです。


入浴後は普通のお湯と比べ、温まり方が違います。
しかも湯冷めしにくい👍

ほこほこに温まったらさっさと布団へ！
朝までグッスリ眠れますよ😊




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🌿🌿出張講座のお知らせ🌿🌿

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◎1/23(木)10:00〜 甲賀市水口町 フジサワ建設
「黒米でつくる！アンチエイジング七草粥 講座」
お申込み・お問合せはRootsnikoniko@gmail.comまでメッセージお願いします


◎12/19(木)、12/22(日)
両日とも11:00〜12:30
 滋賀県日野町のお蕎麦やさん「守貞」
「お蕎麦ランチ&珈琲付き 和ハーブ七味講座」
お申込み・お問合せはRootsnikoniko@gmail.comまでメッセージお願いします


◎1/19(日)10:30〜草津市  ジュウジヤカルチャー草津駅前
「〜認知症や高齢者ケアに〜
アロマハンドトリートメント講座」


◎1/24(金)13:00〜草津市  ジュウジヤカルチャーイオン草津
「冬の乾燥肌を守ります！ハーブで美肌作り♪
天然保湿クリーム＆リップクリーム講座」


※資格取得コース、個別教室は随時ご予約承ります

※講座についての詳しい情報はInstagram、またはホームページからfacebookをご覧ください。

※お問合せはRootsnikoniko @gmail.comまでお願いします。

Rootsのホームページ🌱→https://rootsnikoniko.web.fc2.com/

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フユイチゴでジャム

フユイチゴが旬を迎えています。
赤くてプチプチでツヤツヤの実は、見ているだけでも楽しめます😀

野イチゴにはたくさん種類がありますが、春になるものが多く、冬に食べられるのはフユイチゴだけ。
クエン酸が豊富で疲労回復に役立ちます。
そのまま食べても甘酸っぱくて美味しいんですよね♪

たくさん採れたのでジャムにします


煮詰まってきたので、柚子のしぼり汁を入れて


ビンに詰めれば完成


プレーンヨーグルトと一緒に^ ^

普通の苺よりも濃い！
ワイルドな味がします。

天然のビタミン、いただきます👍


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◎1/24(金)13:00〜草津市  ジュウジヤカルチャーイオン草津
「冬の乾燥肌を守ります！ハーブで美肌作り♪
天然保湿クリーム＆リップクリーム講座」



◎12/12(木)10:00〜 甲賀市水口町 フジサワ建設
「和のバスソルト講座」


◎12/19(木)、12/22(日)
両日とも11:00〜12:30
 滋賀県日野町のお蕎麦やさん「守貞」
「お蕎麦ランチ&珈琲付き 和ハーブ七味講座」
お申込み・お問合せはRootsnikoniko@gmail.comまでメッセージお願いします


◎1/19(日)10:30〜草津市  ジュウジヤカルチャー草津駅前
「〜認知症や高齢者ケアに〜
アロマハンドトリートメント講座」



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