コロッケとポテトサラダが好きな旦那。
チェコガラスや天然石、シェルを使った可愛いアクセサリーたち。
ピアスやネックレス、リングなど、どれも可愛くてたくさん欲しくなってしまう…
ポテトサラダ的なコロッケが食べたい！というリクエストに答えて作ってみました。
フライパンで油も少なく、缶詰活用で楽チンに…
残った分はお弁当用に冷凍ストックしたり、具にきゅうりやマヨを追加してポテサラとして食べても…
【材料】
・じゃがいも:3個
・玉ねぎ:1/2個
★ツナ缶:1缶
★コーン:適量
★細かく切ったチーズ:お好みで
★塩こしょう:適量
★マヨネーズ:大さじ1
☆小麦粉:100cc
☆水:100cc
☆卵:1個
・パン粉:適量
【作り方】
1.玉ねぎをみじん切りにするして水にさらしておく
2.茹でたじゃがいもを潰し、しっかり水を切った玉ねぎと★を加えて混ぜ、成形して15分ほど冷蔵庫で寝かせる。
3.☆を混ぜて、2をくぐらせ、パン粉をまぶす
4.フライパンに2-3cmぐらいの油を入れて両面色づくまで揚げれば完成！
塩こしょうをしっかりするのがポイント！
生の玉ねぎの食感が嫌いだったらレンチンしてください。
さて、昨日は友達の展示会に行ってきました。
ピアスやネックレス、リングなど、どれも可愛くてたくさん欲しくなってしまう…
私が購入したのはこれ！
華奢なチェーンが可愛くて、重ねづけしたくなります。
華奢なチェーンが可愛くて、重ねづけしたくなります。
ちなみにブランドはこちら！
mashu
通販もやってます！
https://mashu.stores.jp
是非チェックしてみてください
家に帰ったら、寅はイカと添い寝してました。
寅次郎、赤ちゃん返り。