
中でも牛肉がいちば~ん好き

でも最近食べるようにしているお肉があります('-^*)/
それが、鶏むね肉

この鶏むね肉には牛肉や豚肉に比べて
数倍も多くイミダゾールジペプチドが含まれているから

みなさ~ん、イミダゾールジペプチドってご存知ですか

このイミダゾールジペプチドは人間の身体にもあるのですが
渡り鳥やマグロ、カツオなどの長時間連続した運動を必要とする
生物の筋肉組織に多く含まれているアミノ酸結合体です

そのおかげで渡り鳥は数十万キロという距離を
休まずに飛び続けることができるようです(ノ゚ο゚)ノ
最近疲れが取れない~とか疲労が溜まってどうしようもない
という方に最適なイミダゾールジペプチド

イミダペプチド というドリンクがすごくいいらしいのですが
めちゃくちゃ高いの∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
1本400円近くするんだよ・・・買えん

庶民な私はドリンクはあきらめ、
リーズナブルな鶏むね肉で摂取することに(^_-)-☆
少しでも疲れを取りたいのだよ~

最近のお気に入りの鶏むね肉を使ったお料理がこちら

油は他に使わずこのラー油だけ(^-^)/
フライパンに落合シェフのかけチャオ! イタリアンラー油 を
たっぷり目に敷いて、鶏むね肉を入れます

その後塩コショウ少々かけ、白ワインで少し蒸し焼きにして
最後にもう一度ラー油でかけて火を通したら出来上がり

ラー油を結構使うけど
お味はガーリックが効いたしっかり
イタリアン
アンチョビもすでに入っているから
他の凝った調味料一切不要( ̄▽+ ̄*)
それに鶏むね肉のあのパサパサ感も隠せる(^^)v
これでイミダゾールジペプチドが摂れるなら嬉しい

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