misakiの園芸&料理&趣味ブログ

『 衣 食 住 』をもっと明るくhappyに心の豊かさを…♪


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ハッピーバレンタイン!!

ってことで、今日はチョコレートを作ってました^^


今回も兄から大量のチョコ&生クリーム&ココアパウダーの提供がありましたので

思う存分使わせていただきました。あざーす!!


まん丸のチョコは生チョコをパリパリのチョコでコーティング!!

手前右のチョコはコーティング用のチョコの余りにコーンフレークを混ぜたチョコです。

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至ってシンプルなハートのホワイトチョコはパパ用に♪

昨日パパが「バレンタインのチョコはホワイトチョコ固めるだけのやつね!一口サイズで少しでいいから!」

と念を押されました。

甘いものが苦手な人だけど食べてくれるみたいだから3粒だけにしましたよ^^

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そして今回メインのトリュフ~!!

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いっぱい味見しちゃいました^^




早くこどもに食べさせてあげたいな~♪♪

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みんなにとってハッピーなバレンタインになりますように…☆


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今夜の晩御飯は手羽唐~!!


スーパーで市販の「手羽唐のたれ」を使ってしまった^^

漬物とぬたは母ちゃんからの差し入れ♪

「出来立てを届けたくて…」と言う理由で昨夜11時に合鍵で我が家に来てくださいました。

連絡もなかったからまじで侵入者かと思ってびっくりしたよ!笑

朝食で食べて欲しかったみたいだけど、夕飯に美味しくいただいたよ^^ありがとね♪

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お大根は1本¥98-だったから買って煮てみた^^

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ご飯が進むおかずが無かったので、

パパ用に唐揚を作ろうと思って、鶏肉に下味を漬けて放置しておいたら…。

こどもがそれを発見してしまった。

「唐揚はいつ出来るの??」だとさ。

パパが帰ってきてから作ろうと思っていたのにな。


こどもは「お母さんの唐揚美味しいから早く食べたいな♪」なんて

可愛いこというじゃないか~♪


すぐに作ってあげたよ~ん!!

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これでおかずは足りるかな??


ふう。ちゅかれた。。。





今日のランチは友達と久しぶりのチェリビ!!


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昔はここのポテトが美味しかったけど

今日はハンバーガーの方が美味しく感じた^^


ここのポテトは本当に美味しくてよくテイクアウトしてたけど1個¥400-!!

なかなかのお値段なんだよな。


家でも食べたくて調味料を探し廻って見つけてしまったのよね^^


その調味料で味付けしたポテトを

子供の御友達が遊びに来たときにおやつで出してあげると、

「うまい!! 何だこの味! 塩? 塩じゃないな。 何だろう! でもうまーーーい!!」って

とても評判がよいのだよ^^

そんな声が聞こえてくると嬉しくなってしまう~~~!!


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こんばんは♪


今夜も記録のために晩御飯をUP!!


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ぷは~、満腹です^^笑


さて、今からお風呂に入って今夜は早く寝るーーーー!!



あっ!


まだパパが帰って来てないから


帰ってきたらご飯を「温めろ!」って言われるからまだ寝れないのか。。。



そのくらい自分でやってほしいところだけれども、


やってあげなきゃならないよね。あはは笑





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寒い日が続いていますが皆様お元気にしていますか??


今日は久しぶりにブログをアップしようと思ったら、


食べ物の画像しかないという…、食いしん坊ブログだな。笑



(今回は記録でえーす。)




カニが大好きな私!

なのに主人と子供が苦手なので家では食べる機会がないので、

先週は久しぶりに母ちゃんに誘ってもらってカニを食べに行って来ましたー!

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そして今週は、

友達と待ち合わせしてお茶~♪

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その後は、

1月にオープンしたばかりのフレンチのお店「Brochette」でランチ~!!

夜は本格的なフレンチでお昼はリーズナブルなランチメニューのみ。

友達はチキンソテー¥780-、私は日替わりランチ・えびとホタテのグラタン¥900-。

こんなにお安いのにホワイトソースは魚介の旨みがたっぷりでとても美味しいお味でしたよ^^


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ホワイトソースは主人と子供の大好物!

味のお勉強の為にお昼はグラタンを外食したので、

夕飯はもちろん手作りグラタン!!

冷蔵庫にあった「チキンときのこのグラタン」を作りました^^

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お弁当にはおかずと愛情をたくさん詰め込みました^^笑

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我が家の夕飯は「お肉・魚・野菜多目」になるような献立にしてます。

色気なんて無~い!!笑
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主婦ってみんなが起きる前に1番に起きて、

お弁当作って、朝食を作って、仕事から帰ってきたら夕飯作り、その後はお酒のおつまみ作り…。

1日に何時間キッチンに立ってるんだろうね^^


エプロンを付けて1日中キッチンに立って料理をすることが私の小学生の頃の夢。


毎日献立を考えるのが悩みの種になるなんて考えもしなかった。。。^^



そして今日も友達とランチ^^

今日は「丈左衛門」で日替わりえび丼¥780-。

大きなプリプリの海老うまし!!
比較的おうちから近い所にこんな美味しいご飯屋さんがあったなんて知りませんでした^^

機会があったらまた行きたいな☆

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プラス¥200-でデザート付き^^

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そのランチの後にそのままお友達のお家におじゃましたら、

帰りに手作りの「りんごのマフィン」いただきました^^

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きゃー!かわいい!

後で楽しみに頂きます^^




こんな食いしん坊な私のブログですが、


先日も新たに読者登録をしてくれた方達がいらっしゃるのねえ~!

素敵なメッセージと共に登録していただいて嬉しかったです!!ありがとうございました。




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どもどもお久しぶりです。


今年もどうぞ宜しくおねがいします♪


ってもう1月も中旬ですよね~。汗



先日は子供の誕生日!


11歳になりましたよ!!幸


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あっという間に11歳…早いなあ!


私とパパがお付き合いしてからはもう15年が過ぎました。


先日パパが「お前と人生の半分を過ごしているなんて…、恐ろしい!ひゃー!!」と


一人で騒いでいたよ!


悲鳴をあげたいのはこっちだってば。。。笑



何度も何度も別れを告げたけど、


こんな私をよく追いかけてくれたものだよ^^



そんなパパに感謝の気持ちを込めて、


晩酌時のおつまみ用にコンロを買って焼き鳥を焼いてあげたの^^



いつもは「こどもの為に!」ってことばかりだけど、


今回はパパだけのためにかな♪


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今年のパパの目標は「なるべく怒らないこと!」だとさ!


この「なるべく」という言葉がポイントらしいっす。



ってことは、全く怒らないってことじゃないんじゃん!こわいなあ^^笑



私も目標を立てようと思ったけど、


今は仕事と家事の両立をするのに必死で、


目標なんて余裕がないので決めなかったよ^^



しいて言えば、


平日のお休みがあったら


思いっきり身体を休ませるんだーーーー!!!!



つまり


思いっきり寝たいってこと^^笑


1日10時間以上寝られると幸せ感じちゃう^^ウフフ



毎朝パパのお弁当作りのために4時起きなんだもん!もういや~!!

(なーんて、こんな生活もホントは幸せなんですけどね^^ププ)



もういい歳なんでどんな苦労も苦労と思わない人間になりたいで~す!


そして今年も家族に毎日愛情を込めてご飯を作ってあげようと思います♪

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外食するよりあたしの手料理が食べたいといつも言ってくれる二人に感謝^^!

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でも今回のこどもの誕生日はケーキもお寿司も買ってきてしまった。


そしたらかなり不機嫌だったこども…。


そんなに落ち込むとは思っていなかったよ。ごめーーーん!


12歳のお誕生日はちゃんと手作りで揃えます。反省。。。


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こんな夜中にこんばんは^^


今日は訳あって眠れな~い!!


ってなことで、


昨日新しいリビングのテーブルを買ったのでアップしまーす!!



今まで使っていたテーブルは10年もの年月でかなりの汚れが…、

その汚れを綺麗にしたくて自分でペンキで塗りたくったら、

目もくれられない程に半端なく汚いテーブルに仕上がってしまったのねー^^


なので今回の大掃除で思い切って処分をして


新たにマホガニーの猫脚テーブルを買っちゃいましたあ♪

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手彫りらしいよ~すごい^^


これを見たこうきが「将来は家具職人になって早くこういうの彫りたいなあ~!!」ですって。



どーなんでしょ???


あたしゃよくわからんのでねえ。。。笑




冬休みの宿題で「食について」の調べ学習ってのがあって、


各自、自分の興味のある食べ物について調べるらしいっす。



なのであたちが持っている料理本を貸してあげてじっくり選んでいました。

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将来は料理人も楽しいんじゃないかと提案してみたんですが、


「面倒くさいからヤダ。。。」って。



ガーン!!!




料理だって家具職人だってどんな仕事だってみんな大変なんだから、

こんな子供の頃から「面倒くさい」なんて言ってたら

あたしゃ心配で心配で…、

人生これからなんだから色んなことに興味を持って頑張ってくださいよwww







それにしても、


忘年会に出かけたパパがまだ帰ってこな~~~い!!




別にいいんだけどねえ。




でも何となく、





今夜のパパのパジャマは





半袖&半ズボンを用意してみたよ~~~~ん^^






あら、



嫌がらせじゃなくってよ^^wwwwwwwwww






そのパパのリアクションを見るために、寝ずに帰りを待ちま~す^^笑


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昨日は朝からケーキ作りをしてクリスマスパーティーの準備をしました^^
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今年のクリスマスケーキはガトーショコラ☆

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兄ちゃんから大量に送ってもらったチョコレートを使わせてもらったぜィ!!ありがとさんね!


それから

母ちゃんもピザとサラダとケーキを持って来てくれました!プレゼントもありがとね^^



何度も失敗しているケーキも


今年のケーキは失敗することなく、


美味しく焼きあがってほっと一安心です^^!!良かったぁ。

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お料理は


海老の香草パン粉焼きや、

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グレービーソースチキンを作りました☆


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こちらは

こうきからのリクエストの

チーズフォンデュ☆


ピザ用チーズで作ったら大失敗してしまって、チーズが固まってしまった…。

なので急遽、帰宅中のパパにスーパーのチーズフォンデュセットを買ってきてもらって

無事に食べることが出来ました^^笑

電子レンジで温めるだけのキット。。。うまし!!!

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これは昨日友達のリサコからもらったディズニーのお土産☆

パッケージがクリスマスでかわゆい^^ありがとね!

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こうきは片付け、掃除、勉強はかなりイヤイヤなんだけど、


料理の手伝いだけはすんなりやってくれるから助かる^^


今回は骨付き鶏肉の下処理を教えてマスターしたし^^


ガトーショコラも材料の軽量~メレンゲ~粉をふるうとか殆どやってくれたの^^


ガトーショコラが自分で焼けるなんて素敵よ~♪



こうきよ!


ちみはお母さんにとって大事な助手だ^^!!


これからも腕を磨いてがんばっておくれ!!


なんちゃって^^笑



そんなこうきはケーキ作りの最中に「お母さん!このチョコレート写真撮って!!!」と言われ、


撮ってみました^^

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「このチョコレート、良い色しててなめらかで美味しそうだったから記念に撮ってほしかったの^^」


と今横で呟いておりました^^なんじゃそりゃ^^笑





あれ??パパは今からやることがあるのに寝ちゃったよ!!

おい!!


あたしが代わりにやるしかないのか…。。。


えーーーー!?


だって外の物置まで行かないとならないのよ…。


本物のサンタさんがいてくれたらいいのにな。


お外に取りに行ってきます。。。




さむ~~~~~い!!!!!!笑





それでは素敵なクリスマスを…


         メリークリスマス☆


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今年も残りわずかとなりましたね。


私はこどもより一足早目に一昨日仕事納め!

昨日から冬休みに入りました^^


ということで、

昨日は私の大好きなお料理教室に行って来ました^^


今回はお正月に向けての「おせち」レッスンを選びましたよ☆


メニューは

・関西風お雑煮

・市松押し寿司

・鴨のロースト

・しゃちほこ海老の艶煮

・サーモンといくらの親子なます

・黒豆

・栗きんとん


以上です。

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去年のおせちレッスンはこれ!

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来年のおせちは品数が増やせるかも^^


でもでも、

おせちの材料って種類が豊富すぎて

買出しの際はメモして行かないと!!!


買い忘れが無いように気をつけます!!



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最近我が家に来てくれた家電たち♪


お肌も呼吸器系も強くはない光輝のために

あたちのお小遣いでガスファンヒーターを買ってあげまちた^^

プラズマクラスターも付いている優れもの!

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そして、

光輝が漢字・計算コンクールで満点が取れたご褒美に買ってあげたPS3ブルー!!

これもあたちのお小遣いから。。。


昨年のクリスマスにパパからねだられて

そのときはPS3ホワイトをこれまた私の小遣いで頑張って買ってあげたのに

なぜか今はありまてん!!


なので2台目のPS3購入でえす!!


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そして

自分用に購入したのは食洗機!!

食器はもちろんフライパンからガスコンロの五徳、換気扇などなど

入るものならなんでも入れて洗ってもらっちゃってます^^

便利だね~~~~!!

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ミキサーもホームベーカリーの洗い物も

使ったら全部洗ってくれる^^

洗い物を気にせずに色んな器具を使えるのって幸せ☆
これがあるからお仕事と家事の両立が大変ではなくなったかな^^



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久しぶりのブログですね^^



今月から新しいお仕事が始まりまして


週2or3で良い加減で働かせてもらっています。



そんなお仕事が始まる数日前に


いつものこいちゃんとランチへ行ってきました^^


セノバのイタリアンです♪

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こいちゃま、いつもいつもありがとです^^




そしてこの前の日曜日は

子供の空手の昇級審査へ行って来ました!!

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結果は後日発表なんです。


はあ、本人じゃないのに緊張してしまいます;;





そして昨日は同じ町内で同い年の子供を持つママさん達と忘年会でした^^

たまたまお酒が苦手な集まりだったので

みんなジュース片手にマンシンガントークをしてきました^^

次回は新年会!今からとても楽しみです^^





そしてそして、本日は、

久しぶりのお料理教室でした^^


作ったメニューは、

・ローストチキン、グレービーソース

・バーニャカウダ

・かぼちゃのポタージュ

・苺のミルフィーユ


クリスマスメニューです^^

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先生の教え方が上手すぎて

こんな豪華なお料理もあっと言う間に出来ました♪


その後は自分たちで作ったお料理を食べてあまりの美味しさにみんな大感激^^


お家でもチャレンジしてみます!!



お料理教室でお料理してるときが1番楽しい時間だと今日再認識しました。

私のしあわせ♪

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