携帯電話より。
この一年
ありがとうございます。
拙blogに
お越しいただいたこと、
感謝、感謝です
良いお年を
お迎えくださいませ
皆様に幸あれ
年内にやらないといけないことが、
いろいろあるのだが、
まだ、終わっていない。
少々、焦り気味。
(・・・と言いつつ、
blogを書いている私)
「~しなければ」
と、いう言葉を
できるだけ、
遣わないようにしているが、
それでも、やはり、遣ってしまう。(苦笑)
今年も今日を含めて、
あと2日。
今は、もう夕方だから
1日半となったわけね。
気持ちよく、
新年が迎えられるように
できる範囲のことは、やろう!
「~しなければ」ではなく、
「~しよう」の気持ちでね!
昨日、重要書類2種類を作成。
その後、1種類は、書留で郵送。
もう1種類は、直接提出。
ホッ!
また、別の書類等もあるのだが、
こちらは、下準備だけして、
年明けに・・・。
・・・・・・・・・・・・・
またまた、昨日のこと。
某ラーメン店へ。
チェーン店なのだが、
どうしてもそのお店の
こってりラーメンが食べたくなって、
2、3年ぶり!?に出かけた。
上記のラーメン店だけでなく、
他のチェーンでないラーメン店自体も
ほとんど行かない。
数えてみたら
今年、ラーメン店に行ったのは、
3回。
たぶん・・・。(笑)
神戸の某所に
某有名ラーメン店の
総本店があるそうだ。
「モモさんに食べてほしいなあ」
と、教えてもらった。
ラーメン店には、
ひとりでは行けないので、
誰かに付き合ってもらって、
食べに行きたいなあ。
料理本
は、
たくさん持っているが、
レシピを見て、
料理を作ることは、
ほとんどない。
(ただし、お菓子
の本は、別!
お菓子やケーキは、
分量をきちんと計らないと
うまく仕上がらない)
その代わり、
テレビ番組で、
気に入った料理があると
チラシの裏に走り書きし、
その後、料理ノートに書き移している。
特に上沼恵美子さんや
平野レミさんの料理は、
アイディアがいっぱいで、
メモする率が、高い。
昨日もリビングで、
料理ノートに書いていたら
それを見た長男が、
「お母さん、パソコンで打ったらいいのに・・・」
と、言った。
確かに・・・。
でも、料理ノートは、
なぜか、手書きなのだよね。(笑)
今年の我が家の
クリスマスのディナー![]()
は、
平野レミさんが、
以前、テレビ番組で、
作られていた
クリスマスパーティ料理を
参考にさせてもらった。
パプリカ
を器代わりにしたり、
北京ダック風、
ディップを作ったり、
その他、いろいろ・・・。
「このアイディア、いいな」
と、思ったら
これからもどんどん、メモ。![]()

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