Tue, May 20, 2008
Hibusuma(ヒブスマ)[都立大学]
テーマ:cafe,restaurant


都立大界隈で最近特にお気に入りのお店。
外観も店内もオサレなカフェ風なのだけど、
扱っているのは中華料理。特に日本で唯一?
南翔小龍包が食べられるお店みたいで、、
つかあたしは違いがよくわからんが…(苦笑)
いずれもココの小龍包は絶品です♪
食事時(ランチタイム)はいつも満席なので、
行くときは少し時間をずらして伺います。
ランチは麺と小龍包のセット他、色々あって、
でも小龍包は絶対欠かせません!
二人で行ってどちらかが頼めばいい…
という訳でなく、必ずお互い1つずつ頼みます(笑)
小龍包の他には写真にあるシンプルなラーメンも
見た目通りシンプルな味付けで美味しいし、
サイダーみたいな不思議なシロップのゼリーも
ちっと新鮮で面白い味です。
まだランチしか行った事がないので
是非今度はディナーで伺ってみたいと思います。

Hibusuma (ヒブスマ)









1 ■都立大学
・・・その響きさえオサレに聞える関西人です(^_^;)
「南翔小龍包」って名前は聞いたことあるんですが・・・小龍包好きとしては気になります。
昔、小龍包作ろうとして大失敗しました(T▽T;)
やはりこれは中華を食べに行っていただくものでしょうね(^_^;)